話題の発芽玄米を加えた洋風雑炊のようなスープ。

朝食にいかが。

材料（4人分）　<1人分　約184kcal> 

・トマト2個　・玉ねぎ1/2個　・にんじん1/2本　・セロリ1本

・にんにく1片　・オリーブ油大さじ2　・ホクレン発芽米1/2カップ

・塩・こしょう少々　・ミニトマト4個

A ・トマトジュース2カップ　・水2カップ　・固形スープの素1個

作り方

1、トマトは皮を湯むきし、種をとってザク切りにする。（番茄去皮，其他部分切成小块）

2、玉ねぎ、セロリ、にんにくはみじん切りにする。（将葱、芹菜、大蒜切碎）
 
3、オリーブ油を熱し、2を炒め、玄米も炒める。1とAを加え、玄米に少し歯ごたえが残るくらいに火を通し、塩・こしょうで味を調え、ミニトマトを加える。（橄榄油加热、将切碎的葱、芹菜、大蒜和玄米炒热。加上番茄，番茄汁、水各两勺，固体汤料一块）

※イタリアンパセリを添える。（可添加荷兰芹）