【国庆饮食推荐】元气满满的番茄料理
作者:shourei译
来源:GReen TABLE
2009-09-30 10:28
意外な組み合わせですが、ごはんによく合います。
チーズも美味。
材料(4人分) <1人分 約436kcal>
・トマト2個 ・マグロ200g ・酢漬けしょうが30g ・青しそ6枚
・モッツアレラチーズ100g ・のり2枚 ・ごはん4杯
作り方
1、トマトは種をとって1.5cm角に切り、マグロも1.5cmの角切りにし、みじん切りにした酢漬けしょうがとともにAに30分くらい漬けておく。(将番茄切成1.5厘米长宽高大小的块。金枪鱼同番茄。切好后将陈醋酱油、橄榄油2大勺、味清酱油2小勺、少许盐全部倒入番茄和金枪鱼里腌透)
2、モッツアレラチーズは1cm角に切り、青しそはせん切りにする。(准备一块长宽高1厘米左右的乳酪,切好的紫苏)
3、ごはんを盛り、もみのりと1、2を乗せる。(盛好饭,再将准备好的1和2的食料及海苔撒在饭上面)