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沪江网校日语初级会话:喂,是樱花日本料理吗,我想预约。
听写内容选自沪江网校初级日语会话【6月外教班】 もしもし、桜日本料理ですか。予約したいんですが。 喂,是樱花日本料理吗,我想预约。 这篇材料你能听出多少?点击这里做听写,提高外语水平>>
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日本出现令人难以接受的“猪”料理
理得跟真的猪一模一样。这是做“猪排饭”、“味噌汤”时所产生的奇思妙想,但多数网友都表示“这太令人震惊了”、“完全没办法接受啊”。[/cn] [en]またあるネットユーザーは「この『豚』はみたところ本物のようで、『[wj]いかなる[/wj]人の食欲』をも簡単に奪ってしまうだろう」とストレートに語った。[/en] [cn]还有某网友坦言,“这头猪怎么看都本当に本物のブタではなく細部にわたって本像是真的,轻轻松松地能把人任何食欲都消磨得一干二净好嘛”。[/cn] [en]だが、アイディアの発起人はこれらの見方に全く影響を受けておらず、「これから生産規模を引き続き拡大し、製品を[wj]売り出す[/wj]ことを[wj]検討[/wj]する」とコメントした。[/en] [cn]不过,发起这个创想的朋友却完全不受这些顾客想法的影响,并表示“之后将会继续扩大生产规模,探讨如何把它卖出去。”[/cn] 声明:本双语文章的中文翻译系沪江日语原创内容,转载请注明出处。中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。 相关推荐: 吃货必看:亚洲各国面食料理大搜罗 单词学习:日本常见的料理怎么说?
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外国人最喜爱的日系料理Top10(三)
日本食ブームから約30年。日本
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【就这900句玩转日语】 666 去吃日本料理吧。
每天听写日语小短句来锻炼小耳朵吧!!☆⌒(*^-゜)v 日本料理を食べに行きましょう。 去吃日本料理吧。 这篇材料你能听出多少?点击这里做听写,提高外语水平>>
2013-04-28 -
日本人根本不吃三文鱼刺身?
日本料理
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多图:美味的日本火锅料理
子时,不知是基于怀旧还是完全出乎意料,全身汗毛竟然都直竖起来,内心激动得很。 涮涮锅(Shabushabu/しゃぶしゃぶ)吃时要蘸带酸味的香橙醋酱油或芝麻酱。而最普遍的火锅料理则是「关东煮」(Oden/おでん),便利商店都有得卖。 我最常吃的「一人锅」是「汤豆腐」(Yudo-fu/ゆどうふ),没有味道的火烫豆腐蘸上香橙醋酱油,再料理」(Naberyo-ri/なべりょうり)就是火锅,种类多得无以数计。火锅大概是最省事的料理配上佐料的葱(Negi/ねぎ)、「柚子」(Yuzu/ゆず,香橙)、「大根落」(Daikon Oroshi/だいこんおろし,萝卜泥)、「鲣节」(Katsuobushi/かつおぶし,柴鱼花),真是百吃不厌。嫌豆腐没味道的人可以在「汤豆腐」内加入不太咸的腌鳕鱼块,那么就算不用蘸任何调味料也很好吃。
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礼仪到国外:中华料理在日本
料理はメニューの豊富な料理ですが、漢字が並んでいるメニューを見ただけでは、どんな料理
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【日本料理】京都料理如此讲究
定好,避免连续吃同一种食物。[/cn] [jp]その他に季節によって旬の食材を使うのです。 大根なら新鮮なうちに、おろしにしておじゃこと食べる。[/jp] [cn]另外,依据季节使用时鲜食材。像萝卜就在趁新鲜的时候,擦碎和杂鱼一起吃。[/cn] [jp]2日目はお揚げと一緒に炊いて食べる。 3日目はお味噌汁に入れて具にするというふうにして[wj]無駄[/wj]のないように料理する。 代表的なおばんざいは竹の子を炊いて、木の芽あえにしたものとわかめを炊いて付けあわせる。 かも茄子に[wj]田楽[/wj]味噌で調理する。 お茄子のおひたし、きゅうりと鰻の酢の物。 おでんは京都では関東煮といいます。 お味は甘口、辛口、うす口とか自分の家族に合わせて料理するのです。[/jp] [cn]第2天和油炸食品一起做了吃。第3天把切碎的蔬菜放进味增汤避免浪费。代表性的御番菜是炒竹笋,配上为用酱、糖调拌的花椒芽和炒裙带菜。用田乐味增做鸭肉茄子。凉拌茄子、醋调黄瓜鳗鱼。御田在京都叫关东煮。口味有甜、辣、清淡等,依家人的口味来做。[/cn] [jp]京料理は目で食べる 京料理は見た目が美しい、目にもおいしい料理といわれます。かぎられた素材をいかにおいしく食べさせるかを工夫すると同時に、いかに美しく盛りつけるかが京料理の大切な要素になっています。たとえば器ひとつとってみても、その形や大きさ、[wj]材質[/wj]まで含めてこれほど多彩な食器を用いる料理は世界でもめずらしいでしょう。ここでも、京都はいかに見せるかに心血を注いでいるわけです。[/jp] [cn]京料理用眼睛吃 京料理看起来很美,被称作也能饱眼福的料理。下功夫把有限的材料做的好吃的同时,怎样漂亮地装盘也是京料理重要的要素。即便是单独看所用的食器,包括其形状、大小、材质等使用如此多彩食器的料理世界上也不多见。这儿也体现了人们为呈现京都所花费的心血。[/cn] [jp]京都の高級料理店には、日本はもとより外国からも、料理人が客をよそおって食べにきます。彼らは料理の作り方、盛りつけ方、かわった器、お店のしつらいなどをそこで勉強するのです。だから、最近フランスのレストランでも日本の小料理屋のような蓋つきの器や、大きな皿にちょっと盛るとか、花や葉をあしらうことなどの演出が見られます。フランス料理にも、京都の[wj]センス[/wj]が生かされているのです。[/jp] [cn]在京都的高级料理店里,很多日本本国的及从国外来的料理师伪装成客人去吃饭。料理的制作方法、装盘方法、与众不同的食器、店面的装饰等,都是他们要在那儿学习的。因此,最日近在法国的餐厅也能看到日本的小料理屋中一样的带盖的食器,以及大盘中只盛一点食物的盛盘方式,盘中也会出现装饰的花和叶子。法国料理也在活用京都的美感。[/cn]
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单词学习:日本常见的料理怎么说?
吃货们旅行时最大的亮点当然是寻找好吃的!那么在日本,常见的这些料理用日语该怎么说呢?当然啦,如果不会说,看着图片点菜也是可以的……不过,作为一名合格的吃货,还是来学习一下标准的说法吧。 [cn]咖喱饭[/cn] [en][wj]カレーライス[/wj][/en] [cn]番茄酱鸡肉炒饭[/cn] [en]チキンライス[/en] [cn]蛋包饭[/cn] [en][wj]オムライス[/wj][/en] [cn]鱼贝鸡米饭[/cn] [en][wj]ドリア[/wj][/en] [cn]菜肉烩饭[/cn] [en][wj]ピラフ[/wj][/en] [cn]墨西哥饭[/cn] [en][wj]タコライス[/wj][/en] [cn]炒饭[/cn] [en][wj]チャーハン[/wj][/en] [cn]粽子[/cn] [en][wj]粽[/wj]「ちまき」[/en] 看完是不是觉得好饿啊(¯﹃¯) 声明:沪江网高度重视知识产权保护,发现本网站发布的信息包日本,常见的这些料理用日含有侵犯其著作权的链接内容时,请联系我们,我们将做相应处理。 相关推荐:添香料理樱汤:樱花不只是用来看的!
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日本料理的用筷礼仪
1、取筷子时要以左手托住 拿筷子的第一步骤,即是拿取的方法。实际上接触筷子的是拇指、食指和中指,但无名指和小指也需紧靠中指。首先以右手拿住横放的筷子中央部,再以左手从下托住,并将右手滑向筷子向右端,然后,手掌反转朝上,移向筷子中央位置。当拇指移至中央上方时,应紧拿住,接着放开左手。 2、卫生筷应上下分开 一般待客时多使用卫生筷,不过,较正式的料理店所使用的,则是木纹清晰的杉筷等高极品。要拉开卫生筷时,首先需以前述正确的取筷方法,横拿住筷子,再双手上下逐渐拉开卫生筷的动作也不可太过夸张。还有,除了极简陋的筷子外,拉开后磨擦筷尖,可说是相当不好的习惯。 3、手中有碗时筷子的拿法 吃日本料理时,大多是手中端着碗进食。假如手里已拿着筷子,再以同一手取碗或放下碗,虽没违反礼节,但手中没有筷子,能伸直全部指头去取碗,姿势会更为优雅。如果手中已有碗,拿取筷子的方法也有所不同。当用左手的中指和无名指之间(或无名指和小指之间)夹住筷子左端,然后右手反转拿住。 千万别忘了,每次要拿碗时,一定要先放下手中的筷子。也许各位觉得这很麻烦,但只要习惯也就成自然了。