当地人推荐:福冈该买的十大伴手礼
作者:紫润少爷译
来源:livedoor
2016-11-03 06:30
福冈
旅行の楽しみのひとつに、お土産選びがありますよね! だけど、お土産を買って、ありがた迷惑なんて思われないように、地元民がオススメするお土産を、お出かけする前に参考に見ておきましょう! 今回紹介するのは福岡県です。
旅行的乐趣之一是选择伴手礼!但是为了不让选购的伴手礼使受赠者困扰,在出门前参考下当地居民推荐的伴手礼吧!这次介绍的是福冈县的特产。
声明:本双语文章的中文翻译系沪江日语原创内容,转载请注明出处。中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。
精华文章推荐:
10
10位:天然酵母のクロワッサン|天然酵母的牛角面包
185円(1個)|185日元(1个)
表面はかりっ、中はもっちりのクロワッサン。三種類の最高級小麦をブレンドし、天然塩や香り豊かな無塩バターなどを使用しています。熟練した職人が、一つずつ手作りで作りあげているのも特徴的。
表面脆,里面软的牛角包。掺杂了三种顶级小麦,使用天然的盐和浓郁香味的无盐黄油等调料。工艺熟练的面包师一个一个的手工制作也是特征之一。
9
9位:黒棒|黑棒
1,370円(24本)|1370日元(24根)
黒砂糖、卵、小麦粉などを練って寝かせた生地を棒状に成型して焼き、黒砂糖蜜を塗って乾燥させたお菓子。黒砂糖の風味が豊かで、どこか懐かしい味わいが感じられます。
混合了黑砂糖、鸡蛋、小麦粉等材料的面团发酵后作成棒状,然后烤制,再涂上一层黑砂糖蜜,干燥后作成的点心。黑砂糖的味道很浓,总觉得是令人怀念的味道。
8
8位:tubetube(ツブチューブ)
レギュラープレーン864円(100g)|常规款864日元(100g)
明太子の創業メーカーが開発した、チューブタイプの明太子。11種類から選べます! ご飯、パスタ、トーストなど手軽に自由な食材にに使えます。また、片手で開け閉めでき、使いたいだけ出せる使い勝手の良さも人気のひみつです!
明太子的制造厂家开发出的管状明太子。一共有11种可以选择!和白米饭、意大利面、吐司面包等食物都可以简单自由搭配。而且,可以单手开盖,这种什么时候想用就能用的好处也是受欢迎的原因之一!
7
7位:博多ぶらぶら|博多bulabula
1,080円(12個 )|1,080日元(12个)
柔らかな求肥餅をあずき餡で包んだ和菓子。北海道の小豆と佐賀県の一等米・ひよく米が原材料に使われています。自然で素朴な風味で、「あんこに柔らかいお餅が美味しい」「餡とお餅のバランスが絶妙」と、完成度の高さも支持されています!
是软软的求肥饼里面包裹红豆馅的和风点心。北海道的红豆和佐贺县的一等米·HIYOKU米作为原材料。自然而朴素的风味,“红豆馅和软软的饼皮好好吃”“馅和饼皮的平衡恰到好处”等完成度之高得到很多支持!
6
6位:めんべい|明贝
1,000円(2枚×16袋)|1000日元(2片×16袋)
明太子メーカーが開発した「明太子とおせんべいの融合」! 新鮮な明太子を独自の製法でおせんべいに練り込み、さらにイカやタコといった海鮮で旨味を凝縮しています。パリっと軽やかかつピリ辛で深みのある味わいは食べ始めたら止まらないといった声が多く集まりました。
明太子厂家开发的“明太子和仙贝的融合”!新鲜的明太子用独特制法揉入仙贝中,更有乌贼、章鱼等海鲜将美味凝聚。松脆、轻快、超辣的味道得到很多评论都是一旦开始吃了就停不下来。
5
5位:チロリアン|TIROLIAN
1,080円(チロリアンショート25本)|1080日元(TIROLIAN short 25根)
独自の製法で筒状に焼き上げたクッキーに、厳選されたコーヒー豆・バニラ・ストロベリー・抹茶のクリームがたっぷり入った洋菓子。さっくりクッキーと風味豊かなクリームの相性は抜群で、お茶にもコーヒーにもぴったり。
独特的做法烧制成筒状的饼干,再在里面加入大量严选的咖啡豆、香草、草莓、抹茶的奶油,是一款洋点心。脆脆的饼干和多种风味的奶油十分搭,配茶或咖啡也是不错的选择。
4
4位:筑紫もち|筑紫粉糕
1,080円(9個)|1080日元(9个)
筑紫平野の「ヒヨク米」をこだわりの水で、おいしく煉り上げ、黄な粉をまぶしたお餅。きな粉は、絶妙な煎り加減で煎った大豆の皮をむき、香りと甘みを最大限に引き出したもので、香ばしさが口の中いっぱいに広がります。
只用筑紫平野的“HIYOKU米”和讲究的水作成的好吃糕点,再在上面撒上黄豆粉。黄豆粉是用煎得刚刚好的大豆皮包裹,最大限度地将香味和甜味引出,使得香甜的味道在嘴中扩散。
3
3位:名菓ひよ子|名点心HIYOKO小鸡蛋糕
1,080円(9個)|1080日元(9个)
做成小鸡仔的形状、有着浓郁味道的蛋黄味糕点。“不是圆形的糕点,而是想做更让人喜爱的糕点”,店主有着这样的想法在大正元年(1912年)得以实践,一直深受大家喜爱。
2
2位:辛子明太子(美味)|芥末明太子(美味)
3,240円(樽入り300g)|3240日元(一桶320g)
福岡と言えば明太子! 中でも支持されたのは「やまや」のものです。注ぎ足しで脈々と受け継がれている「匠のたれ」に漬け込まれ、168時間の熟成を経て生まれた明太子。一腹がほどよい大きさで、贈答の定番商品としてその名を知られています。
说到福冈就是明太子!其中得到大力支持的是“YAMAYA”。加上一直代代相传的“大师级调料汁”腌制168个小时后成熟的明太子,刚好是一腹卵大小,作为馈赠的定番商品很有名气。
1
1位:博多通りもん|博多通LIMON
560円(5個)|560日元(5个)
柔らかなしろ餡が舌の上でとろけるようなお饅頭。「博多西洋和菓子」をコンセプトに、和菓子の伝統技術に、生クリームやバターなど西洋菓子の素材を組み合わせています。
柔软的白馅在舌尖上融化的糕点。是将“博多西洋和点心”作为概念,使用和风点心的传统技术,加入生奶油、黄油等西洋点心的食材组合而成的一款点心。