天妇罗船桥屋 本店
基本信息

名称:天ぷら船橋屋 本店
地址:东京都新宿区新宿3-28-14
到达方式:新宿三丁目站
营业时间:11:40~22:00
休息日:无休
联系电话: 03-3354-2751
预算:~999日元
官网: //tempura-funabashiya.jimdo.com/

新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色!配上一碗白米饭,感觉不能再美好!

明治初期から続く老舗天ぷら屋さんです。使われているごま油は、江戸時代から続く伝統的な方法で三日三晩時間をかけて絞りだしたもの。添加物が使われていないので安心ですよ。厳選された季節を感じる食材が頂けます。船橋屋特製ジャンボかき揚げは大人気メニューです。

这家店铺是从明治初期继承下来的老字号天妇罗屋。使用的芝麻油是继承了江户时代持续使用的传统技术,花费三天三夜制作而成的,因为没有使用添加剂,吃起来更安心。而食材也严格选择了当季的食材,船桥屋特制的大号天妇罗盖浇饭也是人气料理!

声明:本双语文章的中文翻译系沪江日语原创内容,转载请注明出处。中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。

小编点评:
严格精选当季的食材、注入匠心不断调整的芝麻油、不断磨练技艺和料理心的料理师傅,将现有的食材的香味和口感进行调和,烹饪出绝佳的料理。在这家精致的店铺里,可以感受到老字号的美味和感人之处!