• [东瀛风情] 【日本料理】日本人健康之源--味噌汤[图]

    みそ汁はご飯とともに日本の食卓に欠かせない料理です。だし汁に野菜・豆腐・海藻・貝など季節の旬の食材やその地方の特産物を入れて煮、その中に味噌を溶かした汁物がみそ汁です。特に寒い朝は、あたたかい...

    2008-09-02 11:49
  • [未分类小类] 日本传统啤酒文化的崩溃

    一世を風靡した「とりあえずビール」という言葉が、徐々に力を失い始めている。ここで言う「とりあえずビール」とは、個人の好き嫌いに関係なく最初の一杯はみん...

    2008-08-28 13:34
  • [东瀛风情] 【日本料理】生鱼片豆知识

    沪江日语阅读提示:双击或划选日语单词,查看详细解释,并可收录进生词本以供记忆学习。 刺身 読み方:さしみ 同義語:作り・作り身・御作り・刺し 関連用語:醤油 生鱼片 读音:SASIMI 同...

    2008-08-27 11:30
  • [未分类小类] 至今未能习惯的日本奇怪习俗

    サンマをきれいに食べるとすごいという暗黙の了解焼魚を骨だけ残してきれいに食べることができる人は人間としてきちんとしている人で、きれいに食べられない人は...

    2008-08-26 11:30
  • [东瀛风情] 日本人心中夏季节日的回忆

    7月もそろそろ前半を過ぎ、夏のお祭りが開催される時期になりました。ちいさな子供の頃、思春期、大人になってからとそれぞれに違った夏祭りの楽しい思い出があって毎年この時期に差しかかると、とてもワク...

    2008-07-11 11:22
  • [东瀛风情] 在寿司店看出差距——女性的礼仪

    '東京・四ッ谷の名店「すし匠」にお伺いし、店主の中澤圭二さんに寿司店でのマナーや、お寿司をより愉しむためのポイント、寿司店でのNG…… etc. お話をお聞きして参りました。我造访了东京四谷的名店“寿司匠...'

    2008-07-07 11:51
  • [日语词汇] 日本語の常識1:切るのになぜ“刺す"か

    '今天的词是刺身,就是日本的生鱼片,大家有没有吃过呢?恩…可是,为什么这个词中没有出现切字而是刺字呢? 刺身 切るのになぜ「刺す」か 日本人だけのものと思っていた「刺身」が、いまやダイエット食とし...'

    2008-05-23 10:58
  • [东瀛风情] 日本江户时代的妖怪们

    在诡异而流行的江户时代的文化里,引起人们最多关注的就是日本体系复杂的传统妖怪。而这些妖怪时而让人恐惧,时而充满了幽默感。这些令人兴趣十足的日本民间创造为大量的艺术家和文学作品提供了素材。而其中...

    2008-04-22 17:42
  • [东瀛风情] 【中日】改变了日本传统礼节的超市便当

    '双击或划选,即可查看单词的详细解释,并收录生词进生词本 日本の食卓では、「ごはんは左、おみそ汁は右」であるはず。当然のことながら.「おかずは奥」ですね。だのに、コンビニ弁当は、反対にしている。まあ...'

    2008-04-10 20:30
  • [东瀛风情] (中日对照)日本的便当

    沪江日语阅读提示:双击或划选日语单词,查看详细解释,并可收录进生词本以供记忆学习。 日本では古くから弁当の習慣が起こり、他の諸国では例を見ないほどの発展を遂げていった。これは、日本で一般的...

    2008-03-27 11:48