■カレー粉

■咖喱粉

愛知県に本社がある大手チェーンカレー店に「納豆カレー」というメニューがあります。これでもってカレーと納豆の相性のよさはほぼ証明されていると言ってもよいのでしょうが、家庭で納豆とカレー粉を組み合わせて食べたことのある方は少ないのではないでしょうか。

本部位于爱知县的大型连锁咖喱店有一道菜正是”纳豆咖喱“。这个可以说是大致证明了咖喱和纳豆是天作之合,但是在家里很少有人会把纳豆和咖喱混在一起吃吧?

粉末をふりかけます。

撒入粉末。

見た目は少し違和感があります。砂糖と同様、最初は粉が消えずなかなか混ざり合いませんでしたが、次第に粘り気を帯びて納豆の糸が黄色くなってきました。

外貌稍微有点违和感。和砂糖一样,最开始粉末没有消失,很难混合在一起,但是接下来带有粘性的纳豆的粘丝就会变成黄色。

完成品をいただきます。口に入れた瞬間にカレー粉のピリリとした辛みが広がり、続いて納豆の食感が。すぐに何かが足りないと確信し、ソースを投入。すると、これが絶品!

开始吃成品了!入口的瞬间,咖喱粉的刺激的辛辣味开始扩散,接下来就是纳豆的口感。很快就会确信少了点什么而加入调味汁。于是乎,这便是天下美味啊!

納豆2パックをあけてカレー粉とソースを混ぜ合わせごはんの上にのせる「納豆カレー丼」を食べたくなりました。大手チェーンカレー店が提供する納豆カレーにも劣らない安上がなのに深い味わいの丼モノができあがるでしょう。

打开两盒纳豆,和咖喱粉还有调味汁混合,然后盛在饭上——好想吃这样的“纳豆咖喱盖浇饭”。这样就能做出和大型连锁咖喱店里售卖的纳豆咖喱相比价廉物美而又味道浓郁的盖浇饭了吧?

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