■ヨーグルト

■酸奶

最後はこちら。納豆に加えたらおいしい「意外」なものを聞いただけあり、本当に意外なものを回答してくれました。インドやトルコのほうではヨーグルトをメイン料理に入れることは比較的ポピュラーです。「ヨーグルト納豆」はそんなエキゾチックな味わいに仕上がるのでしょうか。

最后是这个。虽然只是询问混进纳豆后会很好吃的“意外”,没想到真的收到了有意外食材的回答。印度和土耳其那里比较流行在主菜中加入酸奶,“酸奶纳豆”真的能做出富有异国情调的味道吗?

スプーン一杯分のヨーグルトを納豆に投入します。

将一勺分量的酸奶加入纳豆中。

こちらの白と茶色の組み合わせは新鮮味があります。

这个白色和茶色的组合很有新鲜感。

あっというまに混じりあい、ぐるぐるとかき混ぜると白い泡が立ってきました。

转眼间混合在一起了,一圈圈地搅拌混合的话就会产生白色的泡泡。

納豆の臭みがまったくありません。さらにヨーグルトのすっぱさも消えており、目を閉じて食べてみればヨーグルトが入っているのかわからないほどの溶け込み具合です。ごはんの上にかけて食べてみると、洋風の味わいがリゾットを彷彿とさせます。一度ハマったら納豆はヨーグルトを入れずにはいられなくなりそうです。

完全没有纳豆的味道,而且酸奶的酸味也消失了。闭上眼品尝的话,相互融合的程度达到了甚至不知道是否加入了酸奶。放在饭上一起吃的话,西式的味道仿佛就像是意大利风味烩饭。一旦着迷之后,似乎就会变得不在纳豆中加酸奶就不行了。

まとめ

总结

今回試してみた4種類の食材はどれも本当に納豆に合うものばかりでした。それぞれの納豆を食べるのに最適なシチュエーションを以下のようにまとめてみました。

本次尝试的4种食材,不管哪个都是真的和纳豆相配的食材。各种各样的纳豆搭配的最佳食用时机总结如下。

・納豆×梅干し:和風:朝向き
・納豆×ヨーグルト:洋風:昼向き
・納豆×砂糖:和菓子風:間食向き
・納豆×カレー粉:インド風:夜向き

・纳豆×梅干:和风:适合早上
・纳豆×酸奶:西式:适合早上
・纳豆×砂糖:和果子风格:适合零食

・纳豆×咖喱粉:印度风格:适合晚上

仮に一日すべて納豆でも、飽きないほどにバリエーション豊富な食生活を送ることができるでしょう。

即使一天都只吃纳豆,也能过上百吃不厌的变化丰富的饮食生活了吧!

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