“淄博烧烤”最近有多火，已经不再需要过多介绍了。
「ハルビン。（列車に）一日中乗りました。25時間です」
“我从哈尔滨来的，坐了25个小时的火车”。
記者「ぎっしり人が埋め尽くしています。うわー！」
记者：“这里挤满了人。太厉害了！”
広大な敷地に無数のテーブルが並べられていて、満員の人でにぎわっている。人々が囲んでいたのは「串焼き」だ。肉は羊や牛、鶏などで、この地域の名物料理だ。
巨大的广场上摆放了无数餐桌，每个餐桌都坐满了人，很是热闹。大家都在这里吃烧烤。主要是牛肉、羊肉、鸡肉等各种菜品，都是山东特色美食。
「カンパーイ！」宴会客たちが盛り上がる。
有人起身高呼“干杯！”，将气氛推向高潮。
──なぜここに？
——为什么年轻人都来到了这里？
「おいしいからです。この街の人はとても温かいですしね」
“因为很好吃，而且淄博人都很热情”。
実は、シ博市には、コロナ禍の時、多くの大学生が強制隔離されていた。その時に提供された弁当が、量も多く栄養バランスも考えられているとSNSで話題に。
实际上，在新冠疫情期间，很多大学生被强制隔离在了山东省淄博市。当时，淄博政府为这些隔离学生提供的量大又营养均衡的餐食引起了网友热议。
隔离结束后，政府“包下”全城邀请隔离大学生吃烧烤，为他们送行。
そしていま、シ博市に「恩返し」したいと、多くの若者が、弁当にも入っていた名物料理の“串焼き”を食べに来ているのだ。
于是，很多大学生想要“报恩”，大家在疫情后纷纷重返淄博品尝当时餐食里的特色美食“烧烤”。
淄博烧烤逐渐出圈后，有博主专门带着称测评淄博烧烤商家有没有“缺斤短两”，结果去了十家二十家，家家货真价实。
之后，淄博政府开通了烧烤公交专线和高铁专列。
给每一位到淄博做客的游客准备小礼物。
市场监督管理局也要求商家和出租车不能涨价和宰客。
一位游客晒出了网红烧烤店“王一烧烤”的点菜单，感叹四个女孩子人均39就能吃的超级饱。
一天之内建好超大停车场供大家免费停车。
为解决市民和游客停车难、如厕难，淄博在全省率先实行党政机关、事业单位向社会错时免费开放停车场和厕所。
为了方便游客找店排队，开发了淄博“烧烤服务小程序”，游客可以在小程序中找到全淄博的烧烤店，查看人流量，然后选择自己想去的店铺。
淄博的公厕还贴心地为游客配备了卫生巾和肠炎宁片。
突然的出圈让淄博迎来大批游客后，淄博政府分别在4月20日和26日给淄博市民和游客写了两封信，被网友称赞“这两篇文章的水平真不一般”。
不仅政府贴心热情，每一位淄博人都在为这次家乡的“出圈”献出自己的力量。
因为做客游客太多，酒店饱和，很多淄博市民把自己闲置的房子或者店铺收拾出来为游客提供免费住宿。
当地人开私家车免费接送游客。
甚至为了让游客玩得开始吃的愉快而“出淄腾地”。
一位阿姨给怕游客排队挨饿，给游客免费的包子，之后还在车站发包子为游客送行，一直和游客说“欢迎回淄博玩”。
その人気にあやかろうと、シ博市はこの巨大な“串焼き会場”をわずか20日間で建設し、労働節の連休に間に合わせたという。
不仅如此，为了回报游客，淄博市仅用20天时间建成了一个巨大的“烧烤会场”，正好赶上劳动节假期。
劳动节期间，淄博在这个能容纳上万人的烧烤会场中举办了热闹非凡的“烧烤节”，邀请全国各地的游客前来参加，还有30多个乐队、歌手轮番开唱，将“淄博烧烤”推向了新的高潮。
烧烤店家
「大学生やインフルエンサーに感謝しています。全部、彼らの影響です」
“感谢大学生和自媒体人，都是托他们的福”。
しかし、あまりの盛況ぶりにある問題が──。
不过，由于人气过旺，淄博烧烤摊也面临一大问题——。
店主
「串打ち職人が足りません。技術が必要で、誰にでもできる仕事ではないんです。私たちも一日2～3時間しか寝ていないんです」
“穿串的人手不够了。因为穿串也要技术，不是谁都能干的，我们一天也只能睡两三个小时”。
そう話す店主の後ろには、職人を募集する大きな紙が貼ってあった。
说这话的店主身后就贴着巨大的招聘启事。
──あと何人雇う予定ですか？
——“您打算雇几个人？”
「10人でも20人でも雇いたい」
“想招十几二十个人”。
そう言って女性店主は、苦笑いした。
女店主苦笑着回答。
看到如此盛况，日本网友心中也十分感慨：
无论如何很多中国人都是有情有义的。
这种行动力太强了
这些人太暖了吧
烧烤很好吃吧
想尝尝羊肉串
我之前在这里工作过，和这里的外国朋友们一起吃烧烤。
没想到现在这么有人气。
这种爆发性的能量的感觉就是中国独有的吧。我还挺欣赏的。
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