胜海舟（かつかいしゅう）是日本幕府末期开明政治家，江户幕府海军负责人。幼名麟太郎（りんたろう）。本名义邦 （よしくに）、维新后改名为安芳（因为幕末时他的官位是“安房守”，“安房”和“安芳”日语同音）。曾留学美国学习海军军事。在坂本龙马行刺他的时候说服坂本龙马成为他的门生。能够说服龙马这样性格的人，就足以说明胜海舟的人格魅力~当幕府崩溃前夕，任陆军总裁，和倒幕派将领西乡隆盛议和，使江户和平开城。后来在明治政府中任海军卿等职，旋即辞职。官阶正二位、明治维新后授予一等伯爵。

虽然大家对胜海舟的为人评价褒贬不一，但总体上还是持肯定的态度。我们来看看龙马和西乡隆盛是怎么评论他的。坂本龙马在文久3年给姐姐坂本乙女的信中说“今にては日ノ本第一の人物胜麟太郎という人に弟子になり。|现在我成了日本第一的人物胜麟太郎的弟子啦。”、西乡隆盛给大久保利通的信里也说“胜氏へ初めて面会し候ところ実に惊き入り候人物にて、どれだけ知略これあるやら知れぬ塩梅に见受け申し候|和胜海舟初次见面确实很惊讶，他的知识实在不知深浅。”可见评价之高。

胜海舟因让江户无血开城的功绩而受好评，然而从旧幕府高官转而为新政府工作这一点上也遭到微词。福泽谕吉的“痩我慢说（やせがまんせつ）|过分忍耐”中就此批评了他身幕臣却没有节操。