芒果泡芙

今天的下午茶就是传说中某店家滴芒果泡芙(マンゴシュークリーム)!!!这种口味的芒果泡芙在日本十分畅销,因为芒果口味只在夏天出售,居然出现了开店6分钟就有300人排队的奇观……日本人民果然是愿意为了美食大排长龙的民族啊!

轻松熊起司蛋糕

今天要介绍给大家的小点心是轻松熊起司蛋糕(リラックマチーズケーキ),它不仅是来卖美味的还是来卖萌的= =。这么可爱的蛋糕真叫人下不了口啊,那么,就先亲(チュー)一个吧!

抹茶巧克力

一月快要走到尾,2月份除了春节以外,另一个重要的节日就是情人节(バレンタイン)啦!今天的呀咪下午茶是情人节必吃:抹茶生チョコレート(抹茶巧克力)!开盒一看以为是四叶草(クローバー)拿起来就是一颗颗的爱心(ハート)咯~~这样的巧心思,你感动了没?

蒙布朗蛋糕

今天的下午茶是:蒙布朗蛋糕(モンブラン)。这道法国经典甜点名字来源于它神似阿尔卑斯山(アルプス山脈)布朗峰的外貌。杯状蛋糕由蛋挞(タルト)和蛋白酥皮(メレンゲ)组成,峰状的部分则有浓浓的鲜奶油(生クリーム)和大板栗。啊~~真诱人……

兔子和菓子

兔年到,新年好!2011年的干支(えと)是うさぎ,因此今天的下午茶就系小兔几造型的干支和菓子(えとわがし)。糯糯(もちもち)的兔几,肚几里有甜甜的红豆沙(こしあん)……可素看着我红彤彤的小眼睛,你真的忍心吃么?ピョンピョン~

双层起司蛋糕

试问世界上最棒的圣诞蛋糕是哪种?答曰“当然是充满爱心的蛋糕咯”!今天就为大家奉上满是爱心的双层起司蛋糕(ハートダブルチーズケーキ),表面上飘满爱心 ,拿刀一切:哇塞!也是爱心诶~口感松软即化(ふわふわ),没有比这更好的圣诞礼物啦!

巧克力薯片

今天的呀咪下午茶是革命性的实验:把美味的薯片(ポテトチップ)和诱人的巧克力(チョコレート)相结合,变化出口味独特的——ポテトチップチョコ(巧克力薯片)!薯片和巧克力的粉丝们(ファン),一定要尝尝看喔~

红薯馒头

今天的呀咪下午茶是京都特产:薯蕷饅頭(しょよまんじゅう),也叫じょうようまんじゅう。做法是将山芋(やまのいも)、米粉「新粉(しんこ)」和砂糖(さとう)活匀做皮,里面再包上馅儿(あん)。口感松爽(サラサラ),入口即化。

板栗团子

今天下午茶是日本岐阜県(ぎふけん)名产:栗(くり)きんとん。中文叫板栗团子,きんとん用细砂糖(グラニュー糖)、白薯泥加板栗制作而成,从9月到冬天日本很多和式点心店开始售卖,因为手工制作「手作(てづく)り」的关系,很多店家都是限定数量出售喔!想吃可要趁早呐-v-

鱼形烧

鱼形烧(鲷焼き「たいやき」)是日本的一种传统风味小吃,将以小麦粉为主体的原料放入鲷鱼形的模子里烤。品尝的时候掰开鱼形烧,里头是甜甜的豆沙馅(餡「あん」),爱吃甜食的同学一定会喜欢吧!

金针菇牛肉卷

小编又在这下午大唱空城计的时分准时骚扰你的食欲。今天要介绍的是金针菇牛肉卷(えのきの牛肉巻き),肥美的牛肉片卷上新鲜的金针菇(えのき),“呲呲呲”地在烤盘上烤一拷,撒上中意的调味粉,肉香四溢、色泽诱人,肉汁与鲜蔬完美融合,入口销魂,口水啊口水~

冰糖葫芦

北方冬季人人都爱的:冰糖葫芦(タンフールー)。在中国北方天气一冷卖糖葫芦的小贩便随处可见,可谓是冬季的“風物詩(ふうぶつし)”。做法很简单,把山楂(サンザシ)洗净穿成串,浇上糖稀(みずあめ)即可。馋嘴了吃上一串,酸酸甜甜、咬起来咯嘣脆!

五目炒饭

今天的呀咪下午茶是:五目炒饭「五目(ごもく)チャーハン」。所谓五目炒饭,就是把蔬菜、鱼、肉等等食材切成小块和米饭炒在一起的料理。虽说香喷喷的炒饭家家都能做,不过炒饭很是讲究功力,歌中有云:“饭要粒粒分开,还要沾着蛋”←这才是炒饭的最高境界。啊,小编肚几ペコペコ了……