《花之懒散饭》之懒人料理菜谱(第四碟)
作者:千秋1026
来源:沪江日语
2012-12-05 06:30
第四碟
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4皿め
居酒屋グルメ&コンビニおにぎり茶漬け
居酒屋グルメ&コンビニおにぎり茶漬け
第四碟
居酒屋美食&茶泡便利店饭团
居酒屋美食&茶泡便利店饭团
放入饭团
步骤一:把便利店买来的三角饭团放入碗中。(おにぎりをいれて)
撒上咸海带
步骤二:撒上咸海带。(塩昆布をバラっと)
放上梅干
步骤三:再放上梅干。(梅干しをのせて)
配上芥末
步骤四:配上芥末。(わさびを添えて)
倒入热水
步骤五:倒入热水。(お湯を注ぎ)
完成
茶泡饭团,完成!
居酒屋风味蛋黄酱橙醋酱浇汁炸豆腐
材料(一人分)
絹厚揚げ1枚、マヨネーズ適当、ジュレぽん酢適当、長ネギ(小口切り)少々、かつおぶし少々
絹厚揚げ1枚、マヨネーズ適当、ジュレぽん酢適当、長ネギ(小口切り)少々、かつおぶし少々
食材(一人份)
炸豆腐一块,蛋黄酱适量,橙醋酱适量,大葱(横切),少许木鱼花少许
炸豆腐一块,蛋黄酱适量,橙醋酱适量,大葱(横切),少许木鱼花少许
将炸豆腐放入烤箱
步骤一:
アルミホイルに絹厚揚げを乗せ1200ワットのトースター(又はグリル)で。
将炸豆腐放在锡箔纸上烤炉(或烤架)调到1200瓦。
烤10分钟
步骤二:
周囲がカリッとするまで10分くらい焼く。
烤10分钟左右直至炸豆腐表面酥脆。
加热至中心也变热
步骤三:
中心が温まるまで余熱で放置。
用余温加热直至中心也变温热。
浇上蛋黄酱橙醋酱
步骤四:
お皿に移し、マヨネーズ、ジュレぽん酢をかけ。
放在盘中,浇上蛋黄酱橙醋酱。
撒上大葱和木鱼花
步骤五:
長ネギとかつおぶしをのせれば。
撒上大葱和木鱼花。
完成
居酒屋風絹厚揚げのマヨぽんのっけ、完成!
居酒屋风味蛋黄酱橙醋酱浇汁炸豆腐完成!
声明:双语文章中,中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。
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