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这是一只头部带有红色“C”的鲤鱼!
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居酒屋,指日本传统的小酒馆,是提供酒类和饭菜的料理店。起源于江户时期,据说最初是酒铺经营者,为了使客人在买酒之后,能当即在铺内饮用,而提供一些简单的菜肴开始的。
- [日语词汇] 吃货必看:分清日料里的那些鱼(下)
日本是个海岛之国,由于这得天独厚的地理环境使得日本人的餐桌上常常少不了—鱼。本期小编精心准备了一些简单易懂的内容,介绍一些日本料理中常见的鱼。