• [东瀛风情] 饮食文化:日本人吃西瓜爱撒盐

    突然想起一位在日留学的好友曾抱怨:日本西瓜,各种奇葩…于是教研君特地查阅了一些相关资料,信息量确实还挺大的!比如:去年日本的西瓜比威士忌还贵、日本的西瓜有方形等。但其中最令人大开眼界的是,日本人

    2015-08-16 00:45
  • [东瀛风情] 五味杂陈?聊聊日本人嘴里的味觉

    咱汉语中有个成语叫做“五味杂陈”,比喻心境复杂。说到这“五味”,大家都知道是酸甜苦辣咸。作为人类来说,味道这东西应该是共通的。可根据文化不同,“味道”似乎也能产生微妙的差异~

    2015-05-30 06:30
  • [东瀛风情] 日本人的牙齿为什么普遍不好看?

    关注日本文化尤其是演艺圈艺人的朋友会发现,众多的日本帅哥美女明星英俊美丽的外表下隐藏着一口极其歪瓜裂枣的牙齿,一旦张开嘴,那丑陋的牙齿瞬间把这个人的格调都给降低了。不仅是明星,日本普通民众亦是如

    2015-03-05 06:30
  • [影视日语] 从日剧中窥视日本的饮食文化

    日剧中经常会出现各种吃饭的场景,时而是精致的日料,时而是华丽的法式大餐,也有各式点心和中华料理,不少电视剧还是以“饮食”为主题的呢。观众们除了能一饱眼福,还能勾起口腹之欲呢。

    2014-11-01 06:30
  • [东瀛风情] 老照片的日本记忆:1890年的鲜鱼店

    岛国日本由于深受海洋的影响,鱼食成为饮食文化中重要的一部分,其中新鲜味美的生鱼更是受到大家的喜爱,为此不断摸索着保鲜技术,在冷冻技术以前,人们一般用盛满水的木桶为鱼保鲜。

    2014-05-27 06:30
  • [读写译] 日本、中国人危险,吃多了白米饭会得糖尿病?

    2012年3月15日、英医学誌ブリティッシュ・メディカル・ジャーナルに、白米を多量に摂取すると2型糖尿病の発生リスクが高まるとの研究論文が掲載された。16日、オーストラリア華字紙・澳洲日報が伝えた。

    2012-03-19 11:33