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簡単いちごジャムの作り方

制作草莓果酱的简单方法

フルーツを使用したジャムを手作りしようとすると難しくてできないというイメージがあるのではないでしょうか。

使用水果自制果酱的话，是否给你一种难得根本无法制作的印象呢？

そこで、炊飯器だけで簡単においしくいちごジャムを作る方法を紹介します。子どもも大人も喜ぶ1品になるでしょう。

在这里，介绍一种只使用电饭锅就能制作出好吃的草莓酱的简单方法。这份美食无论大人小孩都会喜欢吧。

手作りジャムのおすすめ理由
推荐自制果酱的理由

おいしいジャムを手作りしてみたい。だけど、毎日忙しくて料理を作る時間が作れない。また、小さな子供がいるとガスで煮込む料理はずっと火を見ていないといけないから、断念している。

试着制作一下好吃的果酱吧。但是，每天太忙了，连做料理的时间都挤不出来。而且，如果有小孩子的话，用煤气熬制料理，还要一直看着火，还是死心吧。

そんな方、案外多いのではないでしょうか。そこで活用したいのが炊飯器です。火を使わずに、しっかり煮込み料理も出来るので手軽です。しかも下ごしらえをしたら後はスイッチを入れるだけの手軽さです。

有这种想法的人出乎意料得多呢，不是吗？在这里想灵活使用的是电饭锅。不用火，而且还能好好地熬制料理，真是简单啊。而且简单到只要提前稍作准备的话，之后只需打开开关就可以。

忙しくても、小さな子供がいても、たった30分。準備をしてスイッチを入れればおいしい料理が出来上がります。その中でも難しいイメージのあるジャムが簡単に出来る方法を紹介していきます。

即便很忙，即便有小孩子，只需30分钟。做下准备，之后打开开关的话，就能做出的好吃料理。下面向大家介绍一下，可以简单制作出让大家感觉很难的果酱的方法。

材料　（５００ｍｌ瓶１本分）

材料　（500ml的瓶子一份）

耐熱ガラス瓶
耐热玻璃瓶

いちご３パック（約５００ｇ）
草莓3盒（约500g）

砂糖（グラニュー糖）２００ｇ
砂糖（精致砂糖）200g

レモン果汁30ｍｌ
柠檬汁30ml

炊飯器（圧力釜タイプではないもの）
电饭锅（不是高压锅）

簡単いちごジャムの作り方

制作草莓酱的简单方法

STEP1： 色のきれいないちごを用意しよう
STEP1：准备颜色鲜艳的草莓

形は煮るとつぶれてしまうのでこだわらず、色が真っ赤ないちごを準備しましょう。煮込んだ時きれいな赤い汁が出ておいしさが増します。

因为一煮就会变形，形状不用那么较真儿。准备些颜色鲜红的草莓吧。煮透的时候，好看的红色果汁会溢出来，让人觉得更好吃了。

STEP2：下準備をしよう
STEP2：做下预先准备

上記必要材料を用意します。砂糖と、レモン果汁はあらかじめまぜておいれも大丈夫です。ガラス瓶は一度熱湯消毒をします。

准备上述材料。砂糖和柠檬汁事先混在一起也没关系。玻璃瓶先用热水消毒一下。

いちごは洗いへたをとります。このままでも大丈夫ですが、それぞれ半分にカットすると出来上がりがムラなくできます。

洗一下草莓并把草莓蒂去掉。虽然带着也没关系，去掉的话制成之后不至于颜色不均。

STEP3：材料を全て炊飯器に入れよう
STEP3：把材料全部放入电饭锅中

準備した材料を全て炊飯器に入れます。そしてスイッチを入れましょう。キッチンタイマーで40分セットします。時間がきたらふたを開けてみましょう。まだ煮込みが足りない様子でしたら、もう5-10分様子を見ます。

将准备的材料全部放入锅中，然后打开开关。将厨房定时器设定为四十分钟。时间到了的话，打开锅盖吧。如果没有煮透的话，就再煮5—10分钟。

じっくりと汁が出ていちごが溶けていたら完成です。後は消毒した瓶につめ、再度煮沸消毒をしたら完成です。

如果果汁全部都挤出来了，草莓也化了的话，草莓酱就完成了。然后装进消毒过的瓶子中，再次煮沸消毒后，就完工了。

完成！
完成！

たったこれだけでいちごジャムが完成します。いちごに限らず他のフルーツを使用しても出来るので活用してみてください。例えば梅ジャム、リンゴジャム、マーマレードジャムなども炊飯器で出来ます。

就这么简单草莓酱就做好了。不仅是草莓，请试着用其他水果做果酱吧。比如：梅子酱，苹果酱，橘皮果酱等也能用电饭锅做出来。

声明：双语文章中，中文翻译仅代表译者个人观点，仅供参考。如有不妥之处，欢迎指正。