关键词：
無形文化遺産
ユネスコ
山口範雄
佐竹力総会長
NHK听写稿常见规范说明
听写：elynn小飞飞
校对：kzyqdxx27
翻译：yukizakura
总校：elynn小飞飞
日本の食の国際的なイメージを高めようと、農林水産省は日本の食文化について、ユネスコが認定する世界の無形文化遺産に登録を目指すことになりました。世界の無形文化遺産は伝統的な儀式や芸能などを人類の形のない重要な文化遺産として、パリに本部があるユネスコが認定するもので、日本では能楽や歌舞伎など１８件が認定されています。農林水産省は日本の食文化を新たに登録するために専門の検討会を作り、今日初会合を開きまし…
为提高日本饮食的国际形象，农林水产省决定将向联合国教科文组织申请将日本食文化列入世界非物质文化遗产名录。世界非物质文化遗产是由本部位于巴黎的联合国教科文组织认定的人类重要无形文化遗产的代表，其中包括传统仪式、表演艺术等，日本已有能乐、歌舞伎等18个项目入选世界非物质文化遗产。农林水产省为此次日本食文化申遗成立了专家组，今天召开了首次申遗讨论会。日本料理店、食品生产厂家的经营者等也参加了今天的会议，会…