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酱油,作为料理的最重要调味料之一,有着必不可缺的重要作用。麻生久美子推荐的山佐酱油不但色泽红润,而且味道鲜美,能让每一道料理菜肴都变得更加美味。快来和小编一起来看看这“神奇“的酱油吧~

麻生久美子 ヤマサ 鮮度の一滴 「しずくの窓」篇:

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广告旁白:

麻生久美子:赤くて美味しいしょうゆに替えませんか?

麻生久美子:你想换一支色泽红润、味道鲜美的酱油吗?

麻生久美子:このしょうゆ、常温で120日も赤くて美味しいの。

麻生久美子:这支酱油,常温下保存120天依然色鲜味美哦。

つまり、ずっと赤い、ずっとおいしい

也就是说,这酱油会一直保持色泽红润和味道鲜美。

ヤマサ、鮮度の一滴。

山佐(酱油),鲜度一滴。

麻生久美子:お宅のしょうゆは赤いですか?

麻生久美子:你家的酱油是红色的吗?

豆知识学堂:

日本酱油的发展过程:

在日本,有关酱油的文字记载最早出现在室町时代。这时,酱油在日本诞生,开始工业化生产。

日本酱油销售起源于纪州汤浅地区,进入江户时代,酱油产业迅速发展。江户初期,从关西运来的“溜酱油”占压倒优势。随着政治、经济中心转移至江户,江户人口快速增长,关东的浓口酱油需求量逐年上升。

明治维新后,以大规模工业化生产为契机,关东酱油压倒关西,酿造业主要集中在野田、铫子、小豆岛一带,成为特定产地。

日本酱油行业采用生物工程技术,重视品质管理,厂家之间竞争激烈,通过合并重组,做大做强,日本酱油行业得到迅速发展。