五月五日、端午の節句にを食べる慣わしがある。餅米を蒸したものを笹の葉で幾重に包んだものが一般的で、菰(こも)・菅(すげ)も用いられる。 粽の形は長紡錘の形が多い。 

粽子

五月五日,端午节有着吃粽子的习惯。一般是用细竹叶将蒸好的糯米层层包裹起来,有时也会使用茭白、莎草。粽子的形状大多是长纺锤形。

柏餅
柏餅は五月五日に供える柏の葉に包んだお菓子である。柏の木は、落葉樹ですが新芽がでるまで葉が落ちないという特徴があるので、家督が途絶えないという願いを込め、端午の節句の縁起物とされている。

槲叶糕
槲叶糕是供于五月五日的一种包裹在槲叶里的糕点。槲树虽属落叶树,却有新芽未发旧叶不凋落的特征,因此包含着家中香火代代不绝的祝愿,成为端午节的吉祥物。

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