NHK：日发现绿茶咖啡可降低发病率
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2013年03月15日新闻：
日语原文：
緑茶を毎日、またはコーヒーを週に１杯以上飲む人は脳出血や脳梗塞を発症するリスクが１割以上低くなるという研究結果を国立癌研究センターなどがまとめました。国立癌研究センターなどで作る研究班は、全国の４５歳から７４歳の男女およそ８万人に緑茶やコーヒーを飲む習慣を尋ね、病気との関連を分析しました。その結果、緑茶を毎日２杯から３杯飲む人ではまったく飲まない人に比べ、脳卒中を発症する割合が０．８６倍とリスクが１割以上低くなっていることが分かりました。さらに脳出血にかぎると毎日１杯で発症のリスクが下がり始め、４杯以上で０．６５倍になっていました。一方、コーヒーも１週間に３杯以上飲む人で、まったく飲まない人に比べて脳卒中のリスクが１割以上下がり、脳梗塞にかぎると週に１杯以上で０．８７倍と低くなっていました。研究班では緑茶やコーヒーに含まれる血管を保護する物質や血糖値を抑える物質が脳卒中のリスクの低下に関係しているのではないかとしています。国立循環器病研究センターの小久保喜弘医長は、「たくさん飲めばよいというものではないが、飲み物を緑茶やコーヒーに変えればある程度脳卒中の予防が期待できると思う」と話しています。
参考翻译：
国家癌症研究中心的研究结果表明每天喝绿茶或每周喝1杯以上的咖啡可以将脑出血、脑梗塞的发病率降低1成以上。国家癌症研究中心的研究小组向45岁到74岁的男女共8万人询问了他们喝绿茶或咖啡的习惯，并分析了习惯和疾病的关联情况。结果表明，每天喝2杯到3杯绿茶的人和一点不喝的人相比，得中风的比例是正常的0.86倍，也就是说发病率降低了1成。研究进一步表明，就脑出血而言，每天1杯绿茶就可降低发病率，4杯以上得病比例是正常的0.65倍。另外，每周咖啡喝3杯以上的人和一点不喝的人相比，得中风的比例要降低1成。就脑梗塞而言，每周喝1杯以上得病率就会降低到正常的0.87倍。研究小组认为，绿茶和咖啡中含有保护血管和降低血糖的物质，这些物质使得得中风的风险降低。国家循环器官疾病研究中心的主任医师小久保喜弘说道：“这项研究并不是说喝得越多越好，只是如果将饮料换成绿茶或咖啡可以期待在某种程度上预防脑中风而已。”
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