本周汉字主题是“荞麦面”
荞麦面是日本饮食文化中很具特色的一种食物。除夕夜日本人会吃荞麦面，以割断上一年的所有不如意之事，期待来年有更美好的生活。本周我们就来看看与“荞麦面”相关的汉字吧！

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1 今週のテーマ・そば：生粉打ち

（1）、「生粉打ち」的读音
A、きこうち
B、せいふんうち
C、なまごうち
正确答案：A

（2）、「生粉打ち」的意思
A、100%使用荞麦粉制作荞麦面
B、掺入小麦粉玉米粉等制作荞麦面
C、纯手工制作荞麦面
正确答案：A

2 今週のテーマ・そば：出石

（1）、「出石」的读音
A、いずし
B、いでし
C、だし
正确答案：A

（2）、「出石」隶属哪个地区
A、愛知県
B、兵庫県
C、大阪府
正确答案：B

3 今週のテーマ・そば：深大寺

（1）、「深大寺」的读音
A、しんだいじ
B、じんだいじ
C、ふかおおじ
正确答案：B

（2）、「深大寺」隶属哪个地区
A、東京都
B、京都府
C、千葉県
正确答案：A

4 今週のテーマ・そば：蒸籠

（1）、「蒸籠」的读音
A、せいこもり
B、せいろ
C、むしろん
正确答案：B

（2）、「蒸籠」的意思
A、焯烫食物用的器具
B、炒煮食物用的器具
C、蒸食物用的器具
正确答案：C

5 今週のテーマ・そば：鴨南蛮

（1）、「鴨南蛮」的读音
A、かもなんばん
B、かもなんめん
C、かもみなばん
正确答案：A

（2）、「鴨南蛮」的意思
A、日本一个以面闻名的地方
B、鸭肉葱花汤面 C、著名的制面工匠

正确答案：B

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