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28日夜(よる)に大阪(おおさか)迎賓館(げいひんかん)で開(ひら)かれた主要(しゅよう)20カ国(こく)・地域(ちいき)首脳会議(しゅのうかいぎ)の夕食会(ゆうしょくかい)。テーブルを彩(いろど)ったのは北海道(ほっかいどう)から沖縄(おきなわ)まで16道府県(どうふけん)の食材(しょくざい)を使(つか)った和食(わしょく)の数々(かずかず)だった。メニューを監修(かんしゅう)した辻調理師専門学校(つじちょうりしせんもんがっこう)校長(こうちょう)の辻芳樹(つじ よしき)さんは「天下(てんか)の台所(だいどころ)」と呼(よ)ばれた開催地(かいさいち)・大阪(おおさかし)を料理(りょうり)で表現(ひょうげん)したという。

(6月)28日晚,大阪迎宾馆举行了全球主要20个国家及地区的首脑会议(G20峰会)的晚宴。餐桌上丰盛的和式料理使用了从北海道到冲绳16个道府县的食材。 制定菜单的是辻烹饪专业学校的校长辻芳树,他表示“想用料理充分展现出被称为“天下厨房”的G20峰会举办地大阪的魅力”。

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 重点词汇 :

開く[ひらく]

打开;开设

主要[しゅよう]

主要

地域[ちいき]

地域;地区

首脳[しゅのう]

首领;领导人

彩る[いろどる]

上色;化妆;点缀

監修[かんしゅう]

监修;主编

呼ぶ[よぶ]

叫;请来;掀起

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