宝龙拉面总店
基本情报
名称：ラーメン寳龍（ほうりゅう）総本店
地址：北海道札幌市中央区南六条西3
到达方式：地铁中岛公园站，徒步3分
营业时间：每周一18:30～次日3:00
               每周二到周五10:30～次日3:00
               每周日、节假日10：30～次日2:00
            （周一是节假日的情况：10:30～次日2:00 周二18:30～次日3:00）
休息日：不定时休息
联系电话：011-511-0403
官网：

清水店的浓厚叉烧拉面，和普通的味增拉面不同，味道更加自然、朴素。

鸡蛋上面还印有店名“宝龙”，小细节好评！

ミシュランガイドに2店が掲載された昭和32年創業の老舗ラーメン店。総本店はその名のとおり「寶龍」の総本山です。ここの目玉はなんといっても、北海道知事賞受賞の蔵味噌を使用した味噌ラーメン。

1957年开业，被米其林指南登载了两家店铺的老字号拉面店。总店如其名，就是“宝龙”的总管辖处。要说起有什么吸引人的点，就是采用了得过北海道知事奖的藏味增制作的味增拉面。

総本店では常に新しい試み、商品開発を行いながらも伝統の味を守り続けており、そのこだわりが詰まった「旨味噌ラーメンシリーズ」は人気があります。自家製味噌漬け玉子をトッピングすれば、甘味とコクのあるスープとの相性も抜群でさらに美味しくいただけますよ！

总店在保持传统味道的情况下，经常做一些商品开发的新尝试，譬如很讲究的“美味味增拉面系列”就十分具有人气。盖上自家制作的咸鸡蛋，配合香甜醇厚的汤底，契合之余，味道更加美味了！

声明：本双语文章的中文翻译系沪江日语原创内容，转载请注明出处。中文翻译仅代表译者个人观点，仅供参考。如有不妥之处，欢迎指正。

小编点评：
1957年，在当时薄野中心、南3条西5丁目，宝龙揭开了开业的暖帘！在这之后，因为店铺的扩张需要，移至本通，后来因为札幌的冬季奥林匹克大会需要调整区域规划，才搬到了现在的位置。自从高松宫（宣仁亲王）来店之后，店里就开始来了各路的名人和他们的粉丝，在店里可以看到许多名人的照片，一边品尝拉面的时候，也可以感受到宝龙这家店受到的历史眷顾！