乡村年糕碎

三重 田舎あられ

国産のもち米と尾鷲海洋深層水の塩で作る、素朴でシンプルな素焼きあられ。「そのままはもちろん、地元ではあられにお茶を注ぎ、塩か砂糖を入れて“あられ茶漬け”として昔から食べている郷土食です」1575円(500g)

三重 乡村年糕碎
这款质朴而简单的素烧年糕碎是用日本产的糯米和尾鹫的海洋深层水生产的食盐制成的。“直接食用固然很美味,往整碗的年糕碎中倒入插手再拌入盐或者砂糖,做成的“年糕碎茶泡饭”在当地也是一款流传已久的乡土美食呢。”售价1575日元(500g装)。

声明:本双语文章的中文翻译系沪江日语原创内容,转载请注明出处。中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。

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黑壁蛋奶酥

滋賀 黒壁スフレ
観光名所「黒壁」で人気のスフレは、ベネズエラ産のカカオと近江米焼酎を使ったチョコ、白ワイン入りのチーズ味の2種。「滑らかに溶けるスフレは、お酒の風味が口の中で広がる大人好みの味わいです」 1300円(8個入り)

滋贺 黑壁蛋奶酥
在观光胜地黑壁,长年热销的蛋奶酥有2种口味,用委内瑞拉产的可可和近江米烧酒做成的巧克力味和加入了白葡萄酒的芝士味。“香滑的蛋奶酥入口即化,口中四溢的酒味正是大人所爱的风味。”售价1300日元(8个装)。

茶之菓

京都 茶の菓
「想像を超えるラングドシャの濃い抹茶の風味に、ホワイトチョコの甘さがマッチ。おいしい上に手軽で、京都土産の新定番です」。茶作りの名人、茶鑑定士、パティシエの3人の匠の技が結集した珠玉の一品。1260円(10枚入り)

京都 茶之菓
“猫舌饼干的抹茶味出奇地浓郁,与白巧克力的香甜搭配刚刚好。好吃又轻便,正是京都土特产的新热门呢。”这是一款集结了制茶名师、品茶师和西点名厨三位名家的手艺合作而成的精致点心。售价1260日元(10个装)。

水晶夹心糖

大阪 クリスタルボンボン
トキメキ度の高いファンシーな箱と、宝石のような淡い色の砂糖菓子に一目ぼれ!」。砂糖菓子を噛むと、アニゼット、マラスキーノ、コアントローリキュールが、それぞれ中からトロリと出てくる。1050円(90g)

大阪 水晶夹心糖
“让人心跳加速的奇幻盒子域宝石般的浅色水晶糖,一眼就看上它了。”一口咬下去,茴香酒、黑樱桃酒、君度甜橙酒的芳香就会从糖心中涌出。售价1050日元(90g装)。

火腿香肠套装

兵庫 シェフセレクション
ヨーロッパで修業した店主が伝統的な製法と味にこだわったハムやソーセージ4種がセットに。「みずみずしくしっとりとしたハムなど、どれも肉本来の食感やジューシーさが生かされていて味わい深い」 5250円(4種入り)

兵库 主厨推荐腌肉套装
从欧洲留学归来的店主用传统的制法制成的风味独特的火腿和香肠,4种组成一套出售。“肉汁鲜美口感湿润的火腿和香肠都保留着肉质本来的食感和水感,回味无穷。”售价5250日元(4种装)。

葛粉糕

奈良 葛もち
創業140年の老舗葛店が作る土産の葛もちは、まるで作りたてのような食感と味でファンも多い。「まずは黒蜜やきな粉をかけず、ツルンとした喉越しと葛の味を楽しんでほしいです。」 1260円(6個入り)

奈良 葛粉糕
创业140年的葛粉老字号出产的葛粉糕鲜甜可口,食感与味道经年持久,拥有众多粉丝。“第一口应该不加黑蜜和黄豆粉,仔细感受那滑溜的口感和葛粉的原味。”售价1260日元(6个装)。

什锦梅干

和歌山 梅とりどり
大粒の南高梅を手間暇かけて漬けた、無添加の梅干し。塩分量や味わいの違う6種を詰め合わせている。「お茶請けにピッタリのはちみつ漬けや、お弁当に入れたいしそ梅など、種類豊富で使い勝手よし!」 3360円(20粒入り)

和歌山 什锦梅干
用大颗的南高梅经过一番人工炮制出零添加剂的梅干。每盒中有6款不同盐分和口味的品种。“有最适合作茶点的蜜饯,也有适合加入便当中的紫苏梅,品种丰富,任君选择。”售价3360日元(20颗装)。

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