缶入りクッキー

フタを開けた瞬間、うれしくて思わず笑み がこぼれる焼き菓子といえば缶入りクッキー 。形や色、味や食感など種類ごとにおいしさの違いも楽しめて、どれにしようかな~?と眺めているだけで幸せな気持ちに。今回は大切な人に贈りたい、そしていつかは贈られたい、とっておき の缶入りクッキーを厳選してご紹介します。

打开盖子的瞬间能让人幸福得笑眯眯的烤点心想必就是盒装曲奇了。形状、颜色、味道、食感等等种类不同的美味,可以享受这种不同,然后犹豫着选哪一个呢~?仅仅是这么看着也觉得很幸福。这次就介绍一下严选的想赠送给重要的人、也想被赠送的珍藏版盒装曲奇。

村上開新堂

1】村上開堂|村上开新堂

缶にぎっしり 隙間なく詰まった、知る人ぞ知る 「村上開新堂」のクッキー。

盒子里装得满满当当没有空隙的,内行人都知道的“村上开新堂”的曲奇。

生地 の持つ歯応え を大切に、手でこね合わせた職人技が光るクッキーは、かむほどに味わい深さが増していく素朴なおいしさは、長年愛され続けています。

重视食材的嚼劲、手工制作凸显制作者技术的曲奇,越嚼越有味道的简单的美味长久以来被人们喜爱着。

創業以来手作りにこだわり、一日にできる量が非常に限られているため完全予約制になっています。また紹介制販売のため、初めて注文する場合にはすでに利用されたことがある方からの紹介が必要な老舗の逸品 。一度は味わってみたい、あこがれのクッキーです。

自从创业以来一直坚持手工制作,一天能做的量十分有限,所以采取完全预约制度。而且还是以介绍制贩卖,所以第一次下单需要已经买过的人介绍才行,是老牌店铺的珍品。是一定要尝一次的,令人憧憬的曲奇。

Zuckerbäckerei Kayanuma

【2】Zuckerbäckerei Kayanuma(ツッカベッカライ カヤヌマ)

オーストリア国家公認コンディトールマイスター(菓子職人最高位)の称号を持つ栢沼稔シェフ のお店「Zuckerbäckerei Kayanuma(ツッカベッカライ カヤヌマ)」。

有着澳大利亚国家公认的cnditorumaisuta(点心师最高级别)称号的栢沼稔大师开的店“Zuckerbäckerei Kayanuma”。

バニラ、チョコレート、シナモン洗練 された香り高い3種のクッキーが楽しめる詰め合わせテーベッカライは、バターをふんだん に使い伝統の製法と味を大切に作られており、風格を感じさせる黒い缶にはハプスブルク家の紋章 が描かれています。

可以品尝香草、巧克力、肉桂十分讲究的香气浓郁的3种曲奇组合tebäckerei,大量使用了黄油,而且很重视传统的制作方法和味道,而让人感受到其风格的黑盒子上描绘了哈布斯堡家的徽章。

レストランよねむら

【3】レストランよねむら|Restaurant YONEMURA

京都・祇園本店と東京・銀座に展開し、ミシュラン ガイドで星を獲得し続けている「レストランよねむら」。

京都·祗园本店和东京·银座分店有售,在米其林指南上连续获得星星的“Restaurant YONEMURA”。

京の老舗茶舗丸久小山園の抹茶を贅沢 に使用した“お抹茶”、京都・清水七味家本舗の山椒の香り豊かな七味を使った辛みとクッキーの甘さが絶妙な“七味”など、京都らしい素材を大切に米村シェフの感性でつくりあげた12種類のフレーバー が楽しめるよねむらオリジナルクッキー。祇園本店の風景がイラスト で表現された愛らしい缶からも温かい想いが伝わってきて、誰もが喜びに包まれます。

奢侈地大量使用京都老牌茶店丸久小山园抹茶的“抹茶味道”、使用京都·清水七味家本店有着浓郁山椒风味的七味的辣和曲奇的甜完美糅合的“七味”等等,能够享受到重视京都风味的食材、运用米村师傅的感性所制作的12种口味的YONEMURA自创曲奇。祗园本店的风景用插画表现,可爱的盒子传递了温暖的心意,任谁都会喜欢。

アトリエうかい

【4】アトリエうかい|ARORIE UKAI

高級鉄板料理のうかい亭など系列レストランのデザートが評判となって生まれた、うかいグループ初の洋菓子 店「アトリエうかい」。

高级铁板料理·UKAI亭等系列餐厅的甜品大受好评,由此诞生了UKAI集团第一个西式糕点店铺“ARORIE UKAI”。

フールセックは、うかい亭でコース料理の最後にワゴン で提供していたプティフール の中から、素材、食感、風味、形にこだわったクッキーを詰め合わせにしたまるで宝石箱のような逸品。「旬の素材を最も美味しく提供する」という想いのもと鮮度にこだわり、丁寧なお菓子作りによって生み出される繊細で軽やかな食感のクッキーは、幅広い世代に愛されています。

Furusekku是UKAI亭在最后一道菜时用小推车提供的糕点中,对食材、食感、风味、形状都很讲究的曲奇组合,像宝石般的珍品。有着“提供美味的应季食材”的想法,所以很在意(食物的)鲜度,认真制作糕点,打造细腻而轻快口感的曲奇,受各个年龄层喜爱。

MATTERHORN

【5】MATTERHORN(マッターホーン)

東京・東急東横線学芸大学駅近くにある1952年創業の老舗洋菓子店「MATTERHORN(マッターホーン)」。

位于东京· 京急东横线学艺大学车站附近、于1952年创业的老牌西式糕点店“MATTERHORN”。

バームクーヘン やモカソフトなど絶大な人気を誇るマッターホーンですが、缶入りクッキーも売り切れ必至の商品。プレーン 、ココア、レーズン など素朴でやさしい味わいにいやされて、一口ごとになつかしさを覚えるプチサイズのクッキーです。

有着年轮蛋糕和mokasofuto等等超受欢迎单品的MATTERHORN,盒装曲奇也是经常售罄。被原味、可可、葡萄干等等简单而温和的味道治愈,是一口一个的大小,有着令人怀念感觉的曲奇。

自由学園食事研究グループ

【6】自由学園食事研究グループ |自由学院餐饮研究团

東京・自由学園女子部卒業生が中心となって、長年心をこめて手作りしたクッキーとケーキを販売している「自由学園食事研究グループ」。

“自由学院餐饮研究团”以东京·自由学院女生部毕业生为主,长年出售包含心意的手工制作的曲奇和蛋糕。

仕切りなくぎっしり詰まった缶入りクッキーは、添加物を使わず一つ一つ手間をかけて丁寧に作られており、家庭的でほっこり と心が和むような味わいと種類によって食感の違いも楽しめます。クッキー缶を開けた瞬間、シンプルで美しい見た目に魅了されて、しばらくそのまま眺めていたくなりそうな……、そんな特別感があふれています。

放得满满当当没有空隙的盒装曲奇是不用添加物全部是手工认真制作的,很有家庭的温暖感觉,让心融化了一般的味道,还有不同的种类可以享受到其中口感的差异。打开曲奇盒子的瞬间,简单而美丽的样子吸引着你,可能你就这样出神地看着它......充满特别的感觉。

レデンプトリスチン修道院

【7】レデンプトリスチン修道院|Redemptoristines修道院

長崎市にある「レデンプトリスチン修道院」の感謝と祈りが込められた、シスター の手作りクッキー。

位于长崎市的“Redenputorisuchin修道院”包含了感谢和祈福之意,由修女亲手制作的曲奇。

葉っぱや花など形もかわいいサクサク食感のクッキーは、メープル 、コーヒー、シナモン、ジンジャー などバリエーションも豊富。乙女心をくすぐるレトロ なパッケージも印象的で、シスターの素敵な人柄と思いやりの気持ちが伝わってくるような温かさが心にしみます。

饼干有叶子、花等可爱的形状,脆脆的食感,有枫糖、咖啡、肉桂、姜粉等各种味道。打动少女心的复古包装也让人印象深刻,能够从中体会到修女完美的品格和为人着想的心情,这种温暖浸透人心。

Addict au Sucre

【8】Addict au Sucre(アディクト オ シュクル)

東京・東急東横線都立大学駅のパティスリー「Addict au Sucre(アディクト オ シュクル)」。

东京·京急东横线独立大学车站PATISSERIE“Addict au Sucre”。

クッキー缶の表情豊かな猫に思わず見入ってしまうボワット レ シャは、オーナーパティシエールの愛猫がモデルになっているそうで、猫好きならずともキュンとするかわいらしさ。花型のサブレ 、パルミエ(ハート型のパイ)、サブレショコラなど5種類のクッキーが詰め合わせになっており、バターの芳醇な香りや高カカオ チョコレートの風味、ザクザクとした食感など様々な味わいが楽しめます。

会不自觉被曲奇盒子上表情丰富的猫所吸引的bowatto re sya是以老板Patissiere的爱猫为原型的,十分可爱,喜欢猫的人肯定会觉得心动。花形的甜点、parumie(心形的派)、巧克力甜点等5个种类的曲奇组合,能够品尝到有着黄油芬芳、可可巧克力风味以及脆脆的食感。

菓子工房ルスルス

【9】菓子工房ルスルス|糕点工房rusurusu

東京・東麻布、浅草、松屋銀座に店舗を構える「菓子工房ルスルス」。

开在东京·东麻布、浅草、松屋银座的“糕点工房rusurusu”

星のかたちのクッキーがたっぷりと詰められた夜空缶とキュートな見た目に心を奪われてしまう鳥のかたちクッキー。いずれもサクサク食感のクッキーにさわやかなレモン風味のアイシング がたっぷりとかかったインスタグラムでも話題の大人気商品です。夜空缶には青色の折り紙が数種類入っており、クッキーをのせると星空を彷彿とさせる素敵な演出も。また鳥のかたちクッキーに添えられたオレンジや朱色 の折り紙は、夕焼けに飛ぶ鳥たちをイメージさせてくれます。一口ほおばる とほっこりやさしい気持ちになれる、心に響く焼き菓子です。

铺满星星形状曲奇的夜空盒和可爱外观让人心动的鸟形曲奇。无论哪种都有着脆脆的食感,曲奇上洒满清爽柠檬风味的糖霜,在Instagram上成为话题的超人气商品。夜空盒中放入各种蓝色折纸,再把曲奇放上,就像是星空一般。还有鸟形的曲奇是放入橙色或朱红色的折纸,让人想像是傍晚时分鸟儿飞过的模样。一口塞进嘴里感觉到了温暖和柔和,打动人心。

Afterhours

【10】Afterhours(アフターアワーズ)

東京・代々木公園の近くにあるケーキと焼き菓子のお店「Afterhours(アフターアワーズ)」。

位于东京·代代木公园附近的蛋糕糕点铺“Afterhours”。

レモンクッキーやラズベリー クッキー、フロランタンなど色も形も食感もそれぞれ異なる10種類のクッキーがぎっしり詰まったクッキー缶。手描きで描かれた記号のような柄が並ぶデザインが特徴的なオリジナリティ あふれる12cm四方の缶には、食べ終わったあとも使ってもらえたらとの想いが込められています。

柠檬味曲奇和山莓味曲奇、黒千石焦糖杏仁饼等等颜色、形状、食感都不同的10种曲奇放得满满当当的曲奇盒子。手工描绘的记号一般的图案排列着,十分有特点的设计、充满创意的12cm的四方形盒子,吃完后还可以使用。

本翻译为沪江日语原创,未经授权禁止转载。

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