无论是在日本还是在日本国外，日本料理都非常受欢迎，对于追求健康生活的人来说也是一个很不错的选择。但是，其实也有一些和食日本人也无法接受。日媒就无法接受的日本料理做了一个调查。

■ねばねばの納豆！
・「納豆。昔は好きだったが最近食べるのが嫌になってしまった」（25歳／医療・福祉／専門職）
・「納豆。ねばねばが嫌いだから」（26歳／アパレル・繊維／事務系専門職）
・「納豆。ニオイがどうしても受け付けられない」（26歳／機械・精密機器／秘書・アシスタント職）
まずは代表格の納豆です。苦手な人は外国の人に多い印象ですが、日本人にだってニオイや粘り気が苦手な人もいます。

■黏黏糊糊的纳豆！
・“纳豆。以前喜欢但是最近开始讨厌吃了”（25岁/医疗・福祉/专门职）
・“纳豆。讨厌那种黏黏糊糊的”（26岁/服装・纺织/事务系专门职）
・“纳豆。无论如何接受不了那个味道”（26岁/机械・精密机器/秘书・助手）
首先就是代表性的纳豆。感觉很多外国人不喜欢吃，其实日本人中也有不喜欢纳豆的味道和粘性的。

■お寿司が嫌いな人も
・「寿司。気持ち悪い」（30歳／ホテル・旅行・アミューズメント／営業職）
・「寿司。生魚が食べられない」（32歳／医療・福祉／事務系専門職）
・「寿司。酢飯のよさはわからない」（28歳／団体・公益法人・官公庁／事務系専門職）
和食といえばお寿司ですよね。生のお魚と酢飯の組み合わせは独特。食べられないネタや、そもそも酢飯がダメな人など実際はいろいろあるんですね。

■也有人讨厌寿司
・“寿司。很恶心”（30岁/酒店・旅行・娱乐/营业）
・“寿司。吃不了生鱼”（32岁/医疗・福祉/事务系专门职）
・“寿司。不能接受掺杂了醋的米饭”（28岁/团体・公益法人・行政机关/事务系专门职）
提起和食就会觉得是寿司。生的鱼和米饭的组合很特别。实际上，也有很多人吃不了（生的）食材或者本来就不喜欢掺杂了醋的米饭。

■豆腐はいったいなんなのか
・「高野豆腐。おいしさがまったくわからない」（26歳／情報・IT／営業職）
・「高野豆腐。スポンジみたいで気持ち悪い」（30歳／学校・教育関連／その他）
・「豆腐。なぜか小さいころからだめ」（27歳／団体・公益法人・官公庁／技術職）
ヘルシーな和食筆頭の豆腐。小さいころから受け付けない人のほか、高野豆腐のあの食感になじめない人もいるようです。確かに特殊ですよね。

■（讨厌）豆腐到底是为什么
・“高野豆腐。完全不能理解它的美味”（26岁/信息・IT/营业）
・“高野豆腐。像海绵一样，好恶心”（30岁/学校・教育相关/其他）
・“豆腐。不知道为什么从小就接受不了”（27岁/团体・公益法人・行政机关/技术）
健康和食中排第一的豆腐。除了从小就接受不了的人之外，也有人无法接受高野豆腐的口感。的确比较特殊。

■あんこが苦手なんです！
・「あんこ。甘ったるいから」（26歳／運輸・倉庫／営業職）
・「あんこ。おいしいと思わない」（32歳／生保・損保／事務系専門職）
・「あんこ。甘すぎる」（25歳／機械・精密機器／技術職）
和スイーツには欠かせないあんこですが、甘さが口に合わない日本人もいます。

■不爱吃豆馅儿！
・“豆馅儿。太甜了”（26岁/运输・仓库/营业）
・“豆馅儿。不觉得好吃”（32岁/生命保险・损害保险/事务系专门职）
・“豆馅儿。太甜了”（25岁/机械・精密机器/技术）
豆馅儿是日式甜点不可缺少的一部分，但也有日本人觉得其甜度不合口味。

声明：双语文章中，中文翻译仅代表译者个人观点，仅供参考。如有不妥之处，欢迎指正。

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