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日本人爱清洁喜欢洗澡,普通日本家庭都有泡澡习惯,而且家里男女老幼,泡澡都用同一缸水。日本二战时由於资源供应十分紧张,日本家庭实行燃料配给制,即便在有限的供应下,日本人在燃料使用上,仍将烧热水洗澡与煮食并列。甚至有时宁可牺牲一顿饭,也要舒服地洗个痛快澡。

日本洗澡分两种,在家洗的是所谓泡澡“风吕”(ふろ),在外面洗澡堂子,叫做“钱汤”(せんとう)。日本人洗澡的方法与中国人大相径庭,首先在浴缸里放适量热水浸泡一下,几分钟至十几分钟不等,目的是先将身体放松;然後在浴缸外重新再洗一次淋浴,日本人洗淋浴通常都是坐着,在塑胶小凳上用肥皂浴液搓洗一番,最後将身体全部冲洗乾净;最後再回到浴缸里用热水浸泡,这样有助调解心情放松身体,促进血液循环对身心健康非常有益。

泡澡的这缸热水前後使用两次,而且全家人都用同一缸水。问题是按中国人的理解,泡澡的热水最初在身体没有彻底清洗的情况下,经过浸泡应该说水已经脏了。最後洗净身体二次浸泡时身体是冲乾净了,但泡的是刚才浸过的“脏水”了。全家人同用一缸水反复浸泡,那就更谈不上卫生了,如此岂非越洗越脏。日本人觉得只有这样泡澡才舒服,只要能在热水中泡上一通,已经是人生的极大享受。

日本人到外面的澡堂子洗澡,就是所谓“銭汤”,至於洗温泉属於旅游项目。汤是热水的意思,“钱汤”顾名思义就是花钱泡热水澡。日本的澡堂子以前非常兴盛,随着日本人生活水准的提高,在家里就可以洗上热水澡,现在的日本人比较重视私隐度,因此如同中国一样,洗大澡堂子在日本也已经式微了,但仍然保持有一定数量。日本洗钱汤进门后,会看到一个大柜台,称为“番台”(ばんだい),也就是澡堂的前台收费处,里面坐着收钱的中老年妇女,或者是澡堂的老板。

洗钱汤在价格方面非常大众化,现在大约一次是300日元左右,也就是18块人民币上下。付完钱後从前台拿个号码牌,分别进男女更衣室换衣服。一百多年前,日本公共澡堂男女不进行分隔,大家都泡一个大池子的热水。明治维新後日本脱亚入欧引入西方文化,大城市男女混浴现象减少。最常见是在公众澡堂设置竹帘纱布,将男女宾客分开。不过也就是稍加遮挡,并未完全隔离,男女用的还是同一池子。现在,有的日本钱汤男女客人完全分开,但是多数还是保持传统,用帘子矮木板等稍加分隔而已。

客人可以自备脸盆毛巾肥皂等洗浴用品,也可以在前台购买。客人在男女更衣室脱衣後,分别进入不同冲洗间先洗淋浴,在塑胶小凳上搓洗乾净,然後才进大池子浸泡。日本与中国澡堂的大池子不同,日本澡堂子的池子并不大,分开大中小不同尺寸,水温高低也不相同,可供客户自行挑选,池子称之为“浴槽”。中国老式澡堂的特色是池子大人数多,经过多人浸泡後的池水非常黑脏,日本人由於是先洗乾净後泡澡,所以水池的水非常乾净,而且也不会很多人挤在一起。浴槽後面墙上有一幅壁画,通常是富士山山景图。

客人洗完澡後到更衣室换好衣服走人,中国老式澡堂洗完澡,沙发床上睡个舒服觉,然後请人捏背修脚按摩,喝杯酽茶和澡堂夥计,聊上几句开个玩笑,这在日本澡堂是不可能的,因为根本没有如此服务。至於将澡堂子晚上改旅馆,让客人留宿那就更闻所未闻了。

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