“圣诞派对”日本情侣都吃些什么？

材料
じゃがいも：300g  
揚げ油：適量  
塩：小さじ1/3    
こしょう：少々

材料
土豆：300g 
油：适量 
盐：1/3小匙 
胡椒粉：少量

作り方
1）じゃがいも300gは拍子木切りにして水にさらし、水けをきる。
2）熱湯で(1)をさっとゆでて水けをきる。
3）170度の揚げ油で、(2)を揚げ、きつね色になったら油を190度に上げてからりと揚げ、塩小さじ1/3，こしょう少々をふる。

做法

1）将300g的土豆切成火柴状后过水，并沥干水。
2）用热水将（1）的土豆快速的焯一下并沥干水。
3）将（2）焯好的土豆倒入油温170度的油中炸，变成黄褐色后，将油温烧到190度，哗啦一声迅速油炸后加入1/3小匙的盐及撒上少量的胡椒粉。