《欢迎来到阴阳屋》的故事告一段落,史上最帅的居委会大哥和小狐狸都辛苦了!但是,居酒屋“火狐”的特制新式油豆腐美食还没介绍完呢。每集看着安倍大师大快朵颐真是幸福感满满,不必羡慕嫉妒恨,我们也能做起来!居酒屋并非只有日式料理哦,洋气的意大利料理也是随手拈来。

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第7話:油揚げのピザ(油豆腐批萨)

【材料(2人分)】
油揚げ:2枚
ピザソース:適量
チーズ(ピザ用の溶けるタイプ):適量
プチトマト(4等分に切ったもの):6個
バジルの葉:適宜

【材料(2人份)】
油豆腐2块
批萨酱:适量
芝士(批萨专用可溶的那种):适量
小番茄(切成4等分):6个
罗勒叶:适量

【作り方】
①油揚げにピザソースをぬって、チーズをのせ、プチトマトとバジルの葉を散らす。
オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

【做法】
①油豆腐上涂一层批萨酱,再撒上芝士,放上小番茄和罗勒叶。
②放入烤箱烤至芝士融化。

【ポイント】
1)トッピングは、この他にも、サラミ、コーン、ピーマン…色々追加して楽しめます!
2)ピザソースの代わりにトマトケチャップを塗ってもOK。
3)焼く時は、取り出しやすいようにアルミホイルの上に乗せて焼くと良いでしょう。

【要点】
1)批萨的料还可以放腊香肠、玉米、青椒等食材,请自由发挥!
2)没有批萨酱的话涂番茄酱也OK。
3)为了方便取出,放在铝箔纸上烤更好哦。

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