白色情人节

白色情人节缘何在日本如此盛行？

据说，白色情人节最早诞生于1977年，由日本福冈市博德区的甜点（菓子）制造商「石村万盛堂」所发起，以鼓吹收到心意的一方应该要回礼给对方，作为促销糖果的手段，节日最早称为「糖果赠送日」（キャンデーを赠る日）。自1980年起，因为糖果所使用的砂糖是白色，所以改称为「白色情人节」（ホワイトデー）。不久后，巧克力制造商发现他们也可以在这个节日中获利，因此也开始促销白色的巧克力。现在，在这一天要回礼时，除了糖果与白巧克力之外，还包括其它各种礼品。

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白色情人节又该送些啥？

白色情人节礼物，健康新花样！

说起情人节的礼物，大家还记得《一本书，一部电影—这个情人节我们来文艺！》这篇文章吗？沪江小编为大家推荐了小文艺式的礼物，不知道大家还喜欢不啦？嘿嘿，今年白色情人节，小编又会为大家介绍怎样不同凡响的白色情人节礼物呢？事先声明，这个礼物真不是白色的！它是健康的，绿色的。

白色情人节里的绿色健康

日本一家名为「パティスリー・ポタジエ」，号称「世界初の野菜スイーツ専門店」的甜品店，于今年白色情人节（ホワイトディー）之际，推出了“白色情人节特辑”。该店主张将安全，美味（おいしい），对身体有益（からだにやさしい）的甜点推荐给顾客，其食材也都是选用日本国内不使用农药（無農薬）的有机蔬菜，可谓在选材上十分严格。

用大白萝卜做的朴素甜点

【萝卜巧克力果馅饼】

ホワイトデーをイメージした、大根を使った純白のケーキです。柚子がアクセントになった「和」を感じさせるチョコタルトです。

对甜点感兴趣的同学欢迎贡献翻译稿哦！　　

蔬菜甜点的华丽组合

【蔬菜蛋糕组合装】

色んな野菜を使ったクッキーやマドレーヌなど、バラエティに富んだ焼き菓子が6種類詰まったプチギフト。

以各种蔬菜为原材料的曲奇，珍贝酥糕等等种类丰富的6种甜点集成的小礼盒。

盛开在雪地里的甜点

【盛开在雪地里的蛋糕】

小松菜のタルト生地に流し込んだ2種のムースの上に、今回のメイン食材である雪菜クリームを乗せて、雪が積もった畑で育つ様子を表現しました。周りの生クリームと大豆は冬の畑に残った雪をイメージ。最後にサフランクリームで出来た花を散りばめれば出来上がり。

从小松菜为主料的蛋糕上溢出的2种奶油泡沫，这次是在上面使用了以雪菜为主食材的雪菜奶油，呈现出了雪地里的农田的自然面貌。周围的生鲜奶油，以及大豆给人感觉像是雪地里的农田一样。最后加上黄色奶油点缀出的花朵，这款蛋糕就完成了。

情人节礼物，选择健康的。

「パティスリー・ポタジエ」甜品店在白色情人节里，追求的不只是甜蜜，更多的是与其理念相融合的健康。情人节的甜蜜固然很重要，但是就像《C.C虎虎图画日记：情人节就是搞破坏的日子！》里CC忠告大家的一样，巧克力甜腻易长胖！健康才是最重要！

图中是「パティスリー・ポタジエ」坐落在東京中目黒的一家店，但由于日本地震，日前该店已经在官网上发布了有关「発送業務」和「原材料」的相关通知，店内的正常运营已经受到一定影响。在此，小编发上店铺的原图，希望「パティスリー・ポタジエ」能够早日恢复正常营业，为更多的人提供健康美味的甜点。同时也祈愿所有受灾的国内外同胞一切平安！