6割を超える消費者が月に1回以上冷凍食品を利用している。レンジで温めなくても食べられるもの、低価格のものなど、進化する冷凍食品は日常生活に欠かせない存在になっているようだ。

超过六成的消费者每月购买冷冻食品在一次以上。无需微波炉加热就可以食用、价格低廉的新兴冷冻食品正成为人们日常生活中不可或缺的存在。

マルハニチロ株式会社は、全国の20歳から59歳の男女を対象に「冷凍食品に関する調査2019」を実施し、その結果を10月9日に発表した。

日本食品制造公司Maruha Nichiro对日本全国20岁到59岁的消费者进行了“有关冷冻食品的调查2019”,调查结果于10月9日公布。

事前調査として、対象者2,440名を対象に冷凍食品の利用頻度を調査すると、「月に1回以上」利用している人は62.6%。性・年代別では30代女性が69.7%で最も多かった。また、日頃お弁当を「作る人」では81.7%となっており、冷凍食品がお弁当の材料としてよく使われていることがわかる。

在事前调查中,对2440人购买冷冻食品的频率进行了调查,“每月购买一次以上”的人占62.6%。从性别和年龄上看比例最高的是30代女性高达69.7%。另外平日里“做便当的人”占81.7%,由此可见冷冻食品是便当的常用食材。

続いて、月に1回以上冷凍食品を利用する男女1,000名を対象に、冷凍食品の購入場所を聞くと、「スーパー・店頭」が90.2%で最も多く、「ドラッグストア」23.3%、「コンビニエンスストア」22.7%、「業務用スーパー」9.7%、「ネットスーパー」6.8%が続いた。

接着以每月购买一次以上冷冻食品的1000名男女消费者为对象询问其购买渠道,选择在‘超市·商店’购买的人最多为90.2%,在‘药妆店’购买的有23.3%人,22.7%的人选择‘小型便利店,选择‘批发超市’、‘网上超市’的分别有9.7%人和6.8%人。

冷凍食品を自身で購入時に意識していることを聞くと、「価格の安さ」「おいしさ」「内容量の多さ」がトップ3。よく購入する冷凍食品では、全体、男性、女性のすべてで「餃子」が1位となった。

当询问出于什么想法购买冷冻食品时,‘价格便宜’‘好吃’‘量大’的回答位居前三。各年龄段不分性别经常购买冷冻食品的消费者首选的食品都是“饺子”。

また、1か月に冷凍食品購入に使っている金額を聞くと、「1,000円~2,000円未満」が31.7%、「2,000円~3,000円未満」が19.6%となり、平均額は2,465円だった。

当被问一个月用于购买冷冻食品的金额时,回答‘1000日元到不足2000日元’的人占比31.7%,19.6%的人会花费‘2000日元到不足3000日元’,平均花费2465日元。

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