• [日语听力] 日本料理文化:生鱼片

    本听写资料，节选自日本中小学课文。日本は四方が海に囲まれ，新鮮な魚介類がたっぷりとれます。だから、捕った魚を生で食べる料理が発達しました。 生に近いほうが食材本来の味がわかりますし、栄養も壊れ...

    2011-03-03 13:16

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