- [新闻速递] 新中式茶馆受中国年轻人追捧,你打卡了吗?
你的城市都有哪些新中式茶馆呢?
- [东瀛风情] 你知道常见的日本茶有哪几类?
日本茶(绿茶)中,最常喝到的是煎茶。所谓煎茶,就是把刚摘下的新芽,通过蒸青、揉、干燥等工序而制成的。那么,所谓的煎茶、玉露、抹茶、番茶、玄米茶,都有什么区别呢?
- [东瀛风情] 日本茶文化小史
平安时代,留唐僧最澄、空海等人从唐带回茶种,开日本饮茶之始,后来镰仓时代的僧人荣西写成《吃茶养生记》,并在佐贺地区开始茶叶栽培,日本的茶文化从此展开。
- [未分类小类] お茶の文化、歴史
日本茶の歴史、文化日本茶の起源は、奈良・平安時代で、遣唐使や留学僧らが中国茶を持ち帰ったとされていますが、日本原産の自生茶があったという説もあります。...