• [日语词汇] 教你用日文说:最常见的日式料理名

    吃日本料理的时候要是能说上一两句日文很拉风有没有?沪江网原创日料漫画:好呲的日料,好萌的漫画。让我们一起来学习你最爱的日料的日文说法吧!

    2011-07-03 14:34
  • [东瀛风情] 【小食物大不同】虾或章鱼的做法——油炸馅饼VS油炸

    在日本的餐厅或学校食堂里,炸虾是经常出现的一道料理。只是和上一次我们辨析干炸和龙田油炸一样,制作章鱼或鱼虾类的油炸方法也是多种多样的。今天小编带大家了解一下油炸馅饼和普通油炸的区别吧~

    2011-05-27 06:00
  • [东瀛风情] 【小食物大不同】咖喱乌冬面VS咖喱南蛮乌冬面

    曾去日本留学或者旅游过的同学,应该发现过,在很多饮食店里可以看到南蛮这样的字样。比如咖喱南蛮乌冬面,南蛮鸡块,南蛮醋渍鱼等等。这次,我们一起来了解一下南蛮的意思吧~

    2011-05-26 06:00
  • [东瀛风情] 【小食物大不同】干炸食品VS龙田油炸食品

    在日本的年轻人中,油炸鸡块是非常受欢迎的一道菜式。既可以是友人小聚时的下酒菜,又可以出现在餐厅的菜单上,还可以藏身于给恋人的爱心便当里。今天就让我们来看看干炸和龙田油炸的区别吧~

    2011-05-25 06:00
  • [东瀛风情] 【小食物大不同】羊羔肉VS羊肉

    相信去过北海道的同学都知道,北海道有一道名菜叫做“成吉思汗烤肉”,小编每次想起这道菜都几乎口水飞流直下三千尺~今天要和大家一起辨析的就是,经常出现在成吉思汗烤肉中的两种食材的名称~

    2011-05-22 06:00
  • [东瀛风情] 【小食物大不同】金枪鱼VS海味鸡肉

    有没有人记得以前的一篇介绍如何制作金枪鱼沙拉便当的文章呢?当时一定被好看又好吃的金枪鱼沙拉吸引了眼球吧~今天就让小编来为你介绍一下所谓金枪鱼和海味鸡肉的区别吧!

    2011-05-21 06:00
  • [东瀛风情] 【小食物大不同】菜肉烩饭VS炒饭

    看到这个题目小编也默默地觉得好有食欲……烩饭和炒饭这两个很受欢迎的菜式,有时在外形上看起来真是没有多大区别,但没想到制作方法上是这么的不一样~一起来了解一下吧!

    2011-05-19 06:00
  • [东瀛风情] 【小食物大不同】维也纳香肠VS香肠

    不论是在可爱便当里,还是丰盛大餐里,诱人的香肠不仅是漂亮的点缀,也是对味道的提升~今天让我们来了解一下日语中几种香肠的名称和彼此的区别吧!

    2011-05-16 06:00
  • [东瀛风情] 【小食物大不同】真料酒VS料酒味调料

    平时,爱好下厨的童鞋做菜的过程中会不会常常用到料酒呢?如果你是在日本的超市里选购料酒,也许会为琳琅满目的种类和品牌感到有点困扰……今天让小编来为你辨析一下所谓的真料酒和料酒味调料吧~

    2011-05-14 06:30
  • [东瀛风情] 【小食物大不同】挂面VS冷面

    日本的面类可谓是种类丰富,有日本传统面食的乌冬面、荞麦面,从中国引进、日本加工又出口的素面和拉面,从意大利引进而又日式化的意大利面……今天就让我们来了解一下挂面和冷面的区别吧~

    2011-05-12 06:30