跟小D学新鲜热词：日式饭团篇
来源：沪江日语
2015-06-19 16:03
跟小D学新鲜热词 第337期：日式饭团篇
大家好，我是沪江小D！
昨天，6月18日，大家知道是什么日子吗？嘘！不要和小D我提某东某猫的年中庆促销，荷包已空空好嘛！6月18日在日本是“饭团日”（おにぎりの日「おにぎりのひ」)。为什么定在6月18日这一天呢？且听小D我娓娓道来（噗）。
据考证，日本最古老的饭团化石出土于石川县旧鹿西町「ろくせいまち」，取首字音「ろく」即为6。饭团主要是大米做成的，每月18日为日本的“食米日”（米食の日「べいしょくのひ」)，所以合起来6月18日就被定为“饭团日”了。
饭团起源于平安时代的顿食（頓食「とんじき」），即把米饭用手握成鸡蛋的形状。我们现在常看到的外面包着海苔（海苔「のり」）的饭团，则是从江户时代中期才开始有的。
在日语中，饭团除了「おにぎり」之外，也被称为「おむすび」。两者其实是有些小小的差别。「おにぎり」从（握り飯「にぎりめし」）而来，泛指用手握出来的饭团，形状任意。而「おむすび」则必须把饭团捏成三角形，仿佛赐予神力的一座山。
原来小小的饭团也有这些有趣的小知识，你知道了吗？
