跟速水重道学做料理:玉米饼羊肉串配民族风酱汁
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<材料>
塩·こしょう·····各少々
オリーブオイル·····少々
ソーセージ(大·スパイシー)·····2本
[A]
オリーブオイル·····大4
ピーマン(みじん切り)·····1個分
パクチー(みじん切り)·····適量
トマト(みじん切り)·····1/2個分
ナンプラー·····大2
赤唐辛子(小口切)····1本
砂糖·····ひとつまみ
塩·こしょう·····各少々
レモン汁·····1/2個分
盐·胡椒·····各少许
橄榄油·····少许
香肠(大·辛辣味)·····2根
[A]
橄榄油·····4大勺
青椒(切碎)·····1个分
香菜(切碎)·····适量
番茄(切碎)·····1/2个分
鱼露·····2大勺
红辣椒(切成小小的)····1根
砂糖·····1撮
盐·胡椒·····各少许
柠檬汁·····1/2个分
墨西哥玉米饼·····4张
芝麻菜·····1/2束
紫卷心菜·····2~3片叶
料理视频:
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<作り方|做法>
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