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【単　語】ソース
【読み方】so- su
【意　味】调味汁，沙司
【例　文】

无读音：フランス料理でのソースは、中世にさかのぼります。
读音版：フランス料理（りょうり）でのソースは、中世（ちゅうせい）にさかのぼります。
翻译：法国菜所用的调味汁可以追溯到中世纪。

【派生語彙】

キャビア：鱼子酱
ホワイトソース：奶油调味汁，白色酱汁

【練習問題】

「キャビア」は何ですか？
1、调味汁
2、奶油
3、味增汤
4、鱼子酱

答案反白可见：4

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