新丸子的葱炒肉

孤独的美食家·第二季·01话

神奈川县川崎市·新丸子的葱炒肉。

餐前甜点:奶油红豆水果捞

首先来点饭前甜点:奶油红豆水果捞。旁边还配了热茶。

说是奶油,其实最上面的是冰淇淋。下面配上了猕猴桃、芒果、切成兔子的苹果、梨、还有红豆和蒟蒻。红豆混合着奶油冰淇淋的甜味,相当有口感。

烤肉

在这家一开始就有兴趣的店里,这里是一家很有人气的中华料理店。面对复杂的菜单,和充满人气的店堂。一开始有点不太清楚到底该点什么吃。就先观察了周围的食客点的料理。

有人点烤肉。

烤肉品鉴

这家的烤肉也是很经典的。肥瘦相宜的猪肉,看着就很有食欲。

葱炒肉

葱炒肉。有强烈感染力的椒盐味,再次确认葱的美味。

葱炒肉品鉴

金黄色的大葱配合着肥瘦相间的猪肉片,吃起来,很香吧。这道料理适合中年大叔,那就大口大口吃起来吧。

维也纳红肠加乳酪

维也纳红肠加乳酪。签子串起来的维也纳红肠四兄弟加上乳酪更让人愉快。

红肠品鉴

近看这闪闪发亮的红肠,实在是太诱人了。吃起来沾上边上的特制酱汁,应该更美味。

野姜天妇罗

野姜天妇罗。美味的野姜再覆盖上松软的炸衣,配盐调味。

野姜天妇罗品鉴

这道料理吃在嘴里,就荡漾出了野姜香脆爽辣的口感。外面的面粉衣,加入了盐调料,更加突显了野姜的鲜味。

海鲜春卷

海鲜春卷。内里装满4种海鲜。

海鲜春卷品鉴

油炸春卷,是典型的中国料理。不过在本国,只有简单的咸和甜的两种口味。没听说过用海鲜做内馅的呢。
里面有鲜虾仁、墨鱼、鱿鱼、蟹四种海鲜制成的馅料。一定很鲜甜。吃的时候再配上醋,那就太完美啦。

咖喱汉堡肉

原作者推荐的咖喱汉堡肉。炸好的汉堡肉浇上多种材料熬制成的美味咖喱酱,这种组合真没见过。开眼了。

汉堡肉品鉴

把汉堡肉切开,配上咖喱,一口入嘴,应该很满足。

所有点餐集合

大叔的所有点餐。

独自觅食的快乐,是每个成年人都应该学会的生活秘诀。