第四碟

2012秋季日剧《花之懒散饭/花的懒人料理》在线全集下载>>

4皿め
居酒屋グルメ&コンビニおにぎり茶漬け

第四碟
居酒屋美食&茶泡便利店饭团

放入饭团

步骤一:把便利店买来的三角饭团放入碗中。(おにぎりをいれて)

撒上咸海带

步骤二:撒上咸海带。(塩昆布をバラっと)

放上梅干

步骤三:再放上梅干。(梅干しをのせて)

配上芥末

步骤四:配上芥末。(わさびを添えて)

倒入热水

步骤五:倒入热水。(お湯を注ぎ)

完成

茶泡饭团,完成!

居酒屋风味蛋黄酱橙醋酱浇汁炸豆腐

材料(一人分)
絹厚揚げ1枚、マヨネーズ適当、ジュレぽん酢適当、長ネギ(小口切り)少々、かつおぶし少々

食材(一人份)
炸豆腐一块,蛋黄酱适量,橙醋酱适量,大葱(横切),少许木鱼花少许

将炸豆腐放入烤箱

步骤一:

アルミホイルに絹厚揚げを乗せ1200ワットのトースター(又はグリル)で。

将炸豆腐放在锡箔纸上烤炉(或烤架)调到1200瓦。

烤10分钟

步骤二:

周囲がカリッとするまで10分くらい焼く。

烤10分钟左右直至炸豆腐表面酥脆。

 

加热至中心也变热

步骤三:

中心が温まるまで余熱で放置。

用余温加热直至中心也变温热。

浇上蛋黄酱橙醋酱

步骤四:

お皿に移し、マヨネーズ、ジュレぽん酢をかけ。

放在盘中,浇上蛋黄酱橙醋酱。

撒上大葱和木鱼花

步骤五:

長ネギとかつおぶしをのせれば。

撒上大葱和木鱼花。

完成

居酒屋風絹厚揚げのマヨぽんのっけ、完成!

居酒屋风味蛋黄酱橙醋酱浇汁炸豆腐完成!

声明:双语文章中,中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。

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