录音材料均来自新版标准日本语中级上册
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カップラーメン カップラーメンは,お湯を注いで3分待つだけで,どこでも手軽に食べられる。 現在,世界中で愛されているカップラーメンを開発したのは,日清食品の創業者,安藤百福だ。1958年にインスタントラーメンを開発した安藤は,すでにこの時期,『インスタントラーメンの国際化』という夢を持っていた。 ある年,安藤はキャンペーンのためにアメリカを訪(おとず)れ,インスタントラーメンを試食してもらった。すると,相手はどんぶりを使う代わりに紙コップを使い,その中に砕(くだ)いたインスタントラーメンをいれ,お湯を注いで,フォークで食べ始めた。 安藤はこれに驚き,「フォークの文化圏では,インスタントラーメンもフォークで食べられるようにしなければいけない」「どんぶりに変わる新しい容器が必要だ」と考えた。そして,新しい味をどんぶりではない新しい容器で販売し,フォークで食べられるようにすれば,インスタントラーメンは国際商品になると確信した。 しかし,開発は簡単ではなかった。容器の材料は,ガラス,紙,プラスチェック,金属と,当時考えられるだけのものが集められた。さまざまな工夫の末(すえ),「発泡スチロール」が採用された。容器の形についても試作が繰り返された。片手で持てて,手から滑(すべ)り落ちない形を理想として,現在の形が生まれた。 こうして,カップラーメンは1971年に発売された。さまざまなキャンペーンが行われ,今では世界中に広がり,80か国以上の国で食べられている。
碗装方便面 无论在哪里,碗装方便面只需加人开水等待3分钟就可以吃了,非常方便。现在世界上备受欢迎的碗装方便面最初是由日清食品的开创者安藤百福研发的。1958年研发了方便面的安藤,在那个时候就有了“方便面国际化”的梦想。 有一年,安藤为促销活动访问美国,并请大家品尝方便面。于是,对方就用纸杯代替大碗,在里面放人掰碎的方便面,加人开水后用叉了吃了起来。 安藤对此很吃惊,考虑“在餐叉文化圈里,方便面也必须要能用叉子吃”“有必要用新容器代替大碗”。而且,他坚信,销售用新容器而非大碗装的新口味方便面,又能用叉子吃的话,方便面一定会成为国际商品。 但是,研发工作并不容易。容器材料收集了玻璃、纸板、塑料、金属等当时能想到的所有东西。在做了各种尝试后,最终选用了“泡沫塑料”。对于容器的形状也反复做了试验。以单手拿而不从手中滑落的形状作为目标,从而诞生了现在的形状。 就这样,碗装方便面于1971年上市了。经过举办各种宣传活动,如今已扩展至全世界,在80多个国家都能够吃到。