忘年会、お正月、新年会と、毎年のことながらこの時期は食べ過ぎ、飲み過ぎで体重が増加。食べるのを控えようと思っても、少量では満足できないのは、胃が大きくなったせい!?と考えている人も多いのでは?そもそも本当に胃は大きくなったり、小さくなったりするんでしょうか?管理栄養士のみやかわゆうこ先生に伺ってみました。

忘年会、正月、新年会明明年年都有,这个时期通常会暴饮暴食,体重增加。想着要控制食欲,但是量少也觉得无法满足,这是胃口变大的缘故?是不是有很多人这样想?究竟真的是胃口变大或者变小吗?我们请教了管理营养师宮川ゆうこ先生。

食べる量を減らしていると、1回に食べられる量が少なくなることがありますよね。この状態を「胃が小さくなった」と思っている人が多いと思いますが、これは胃が小さくなったわけではないのです。詳しいことは分かっていませんが、絶食をしたり食べる量がある一定の間減らされたりすると、胃の消化機能が低下し、これにより食欲も低下するのではないかと考えられています。また満腹感は、食事の後に血糖値が上昇することで、脳にある満腹中枢が刺激され感じる仕組みになっています。満腹中枢は、絶食などによって極端に食事量が減少すると、働きが良くなり、少量の食事でも満足できるようになると言われています。

减少食量的话,也会出现每一次能够摄入的量变少的情况。对于这种状况,很多人会认为是“胃变小了”,但其实并不是胃变小了。具体的情况我不了解,但是如果绝食,食量在一定的时间内被减少的话,会导致胃的消化功能下降,由此能联想到食欲会不会也因此下降呢。另外满腹感是吃完饭后随着血糖值升高,大脑中的满腹中枢受到刺激而形成的感觉。通常认为通过绝食等极端的行为来减少饭量的话,满腹中枢的运作会变好,即使是少量的进食也能变得得到满足。

このことも絶食の後に胃が小さくなったと感じる理由の1つと考えられています。でもそれとは逆に、過食の日々が続くと、満腹中枢の働きが鈍くなってしまいます。すると、たくさん食べないと満腹中枢が刺激されず、通常の食事量では満足できないようになってしまいます。年末年始の暴飲暴食で、このような状態になっているため、「胃が大きくなった」と感じているのでしょう。やはりしばらくの間は食事の量を調整して、満腹中枢の働きを正常な状態に戻すことが必要です。

这能被认为是绝食之后感受到胃变小的一个理由。但是,与此相反,如果每天持续过量进食的话,满腹中枢的运作会变得越来越迟钝。于是,不摄入大量的事食物的话,满腹中枢就不能得到刺激,逐渐变成仅凭通常的饭量是得不到满足的状况。由于年末年始的暴饮暴食而变成这样的状态,所以才会感觉到“胃变大了”了吧。果然在短时间内调整食量,使满腹中枢的运作能够恢复到正常状态是很有必要的。为了少量的进食也能够得到满足,

少量の食事でも満足できるようにするためには、よくかんでゆっくりと食べること。疲れた胃を労わる効果もありますよ。

请细细咀嚼,慢慢品尝吧。这也有改善胃疲劳的效果哦。

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