はじめに

 

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相性抜群!!ほうれん草とチーズの卵焼きの作り方

搭配极其完美!!菠菜起司煎蛋的制作方法

相性抜群のほうれん草とチーズを入れた卵焼きの作り方をご紹介します。お弁当にはもちろん、朝食や夕食の一品としてもぴったりなレシピです。是非お試し下さい!!

下面向大家介绍放入搭配非常完美的菠菜与起司的煎鸡蛋的做法。菠菜起司煎蛋放在便当里就不用说了,作为早饭或是晚餐的一道小菜,也是很适合的。请一定试着做一下!!

材料

材料

卵 2コ
砂糖 小さじ1強
塩 少々
ほうれん草 1〜2株
ピザ用チーズ ひとつまみ
サラダ油 適量

材料

鸡蛋 两个

砂糖  一小勺多

盐 少许

菠菜 1~2颗

匹萨用奶酪 一小撮

沙拉油 适量

作り方STEP1

STEP1: ほうれん草の下準備

第一步:菠菜的先前准备

ほうれん草を少々の塩を入れたお湯でゆでます。ゆでたほうれん草は水にとり、水気を切っておきます。

将菠菜放入加有少许盐的热水中煮。将煮过的菠菜滤干,去除水分。

ほうれん草は葉の部分のみ使用します。葉の部分はみじん切りにしておきます。

只取菠菜的叶子部分。将菠菜叶切成碎末。

作り方STEP2

STEP2: 卵の準備

[cn]第二步:鸡蛋的准备[/cn]

卵2コはボウルなどにわり、砂糖と塩を加えて、よくといておきます。

将两个蛋敲入碗中,加上糖和盐,打匀。

作り方STEP3

STEP3: 卵焼きを焼く

第三步:煎煎蛋

卵焼き用のフライパンか小さなフライパンにサラダ油を熱し、卵液の1/3位の量を入れます。の部分にピザ用のチーズとほうれん草のみじん切りをのせ、クルクルと巻いていきます。

先在煎蛋的平底锅或者小平底锅里将油加热,再将打好的三分之一的蛋液加入。在蛋饼的一边放上匹萨用的起司和菠菜碎末,然后将其卷起来。

残りの卵液を2回に分けて流し入れ、1回目に焼いた部分をにして巻くという作業をあと2回繰り返します

将剩下的蛋液分两次加入,将第一次煎好的部分作为内芯卷上蛋液。这样的操作重复两次。

食べやすい大きさに切ったら出来上がりです。

将做好的煎蛋切成容易食用的大小,这样煎蛋就完成了。

おわりに

ほうれん草はみじん切りにすると、チーズとからまって、口の中でその甘み広がります。焼きたては、チーズがとろっとして、とてもおいしいですよ!是非一度お試し下さい!!

菠菜切碎后,其碎末会和起司相融在一起。那种甜甜的味道会在口中蔓延。煎过之后,起司也会融化开来,让人感觉非常的美味。请一定试着做一下哦!!

声明:双语文章中,中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。