和「いただきます」一样，「ごちそうさま」也是大家非常熟悉的日语表达。一般而言，「いただきます」常用于开饭前，而「ごちそうさま」则用于饭后，表示“我吃好了;多谢款待”的意思。当别人说「ごちそうさま」的时候应该怎么回答呢?

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1.「お粗末さまでした」

一般而言，当主人请客人吃完饭之后，客人方会说「ごちそうさま」或者「ごちそうさまでした」，表达对主人精心准备饭菜的感激，这时主人可以客气地回答「お粗末(そまつ)さまでした」即可。

「お粗末さまでした」中的「お粗末さま」作为独立形容动词时，就是“粗糙、不精细”的意思，用来表达不高级或者不精致的用法，含有谦逊的意味。

这里的「お粗末さまでした」是作为一种寒暄语使用的，通常用于款待客人后，是主人的自谦语，意思是“招待不周，请多多包含”。

另外，当一方在外请客，参与的客人说了「ごちそうさま」时，主家也可以回答「お粗末さまでした」，这时需要注意虽然不是自己亲手做的饭，但是如果直接回答「これは私が作ったものではない」的话会给人留下很不好的印象，注意千万不能这样回答。

值得一提的是，「お粗末さまでした」这种表达主要在东日本使用，到了名古屋等地就变化成了「おそうそさま」。

除了「お粗末さまでした」之外，还有哪些表达呢?

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2.「よろしゅうおあがり在关西地区可以回答「よろしゅうおあがり。」

意思是「よくぞ私の料理を食べてくださいましたね。」「きれいに食べたね」「よく食べましたね」(吃的干干净净呢)的语意在其中，用「おあがり」也是可以的。注意这里如果食物有剩下的话是不能用这句话回答的哦。

家人亲戚间用餐的时候，如果一方回答了「ごちそうさま」的时候，主人回答「はい」或者「はい、どうも」即可，简单直接接受对方的感谢即可，想要再礼貌一点时可以回答「どういたしまして」。

回答「お口に合いましたでしょうか?/是否合您口味呢?」。「皆様で楽しんでいただけると」等表达方式也可以的，在对方表示出感谢后，己方表达适当的关心即可。

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