你需要的生活常识:鸡蛋其实降低胆固醇?!
作者:紫润少爷译|来源:latte.la|2017年10月09日 06:30
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食事は栄養バランスを考えて食べるのが理想ですが、毎日毎食はなかなか難しいもの。

饮食考虑到营养均衡是比较理想的,但每天每一顿(要达到营养均衡)很难。

時間がなかったり、何を食べたらいいのか分からなかったりするときは、卵がおススメです。

没时间(做饭)、不知道吃什么好的时候推荐吃鸡蛋。

卵は、栄養価が非常に高い食材として有名ですよね。

鸡蛋作为营养价值非常高的食材而出名。

良質 なタンパク質・脂質ビタミンミネラル などが多く含まれ、さまざまな健康・美容効果が期待できます。

鸡蛋富含上等的蛋白质、类脂体、维他命、矿物质,有着各种健康、美容的效果。

効果1 代謝アップ!ダイエット効果・抗酸化作用も

效果1 增加代谢!有减肥效果、抗氧化的作用

筋肉の合成・維持に必要な良質な「タンパク質」に、代謝を助ける 「ビタミン」や「ミネラル」も含まれています。

(鸡蛋)含有肌肉合成、维持所需的上等“蛋白质”以及帮助代谢的“维他命”和“矿物质”。

また、卵には食欲を高める「グレリン 」というホルモン の分泌を抑える働きがあると言われており、食べ過ぎを防ぐ効果が期待できます。

还有,据说鸡蛋有抑制提高食欲的“饥饿激素”这一荷尔蒙分泌的功效,能够防止吃太多。

さらに、抗酸化作用のある「カロテノイド」や「ビタミンE」なども含まれています。

而且,(鸡蛋)含有具有抗氧化作用的“类胡萝卜素”和“维生素E”等等。

効果2 貧血や冷え を予防する

效果2 预防贫血和寒症

赤血球の材料となる「タンパク質」「鉄」、その代謝に必要な「ビタミンB6」「ビタミンB12」や「亜鉛 」が含まれています。

(鸡蛋)含有形成红血球的材料的“蛋白质”“铁”,并且含有其代谢所需的“维生素B6”“维生素B12”和“锌”。

女性は月経による出血で、貧血や冷えが出やすいので、手軽 に食べることができる卵はお勧めです。

女生因为月经出血容易患有贫血、寒症,所以推荐可以轻易补充的的鸡蛋。

効果3 コレステロール を下げる

效果3 降低胆固醇

昔は「卵=コレステロール」でしたが、今は食品に含まれるコレステロールは、体内のコレステロールの上昇にほとんど影響がないことが分かっています。

以前会认为“鸡蛋=胆固醇”,但现在已经明确,食品中含有的胆固醇对人体内胆固醇的升高基本没有影响。

1日のコレステロールの摂取上限量もなくなりました。

1天的胆固醇摄取量并没有上限。

卵にはコレステロールを下げる働きもあると言われているので、是非食べるようにしましょう。

据说鸡蛋具有有降低胆固醇的作用,所以一定要吃哦。

効果4 ブルーライトから目を守る

效果4 保护被蓝光伤害的眼睛

卵黄に含まれる「ルテイン 」や「ゼアキサンチン 」が、ブルーライトから目を守る働きがあります。

鸡蛋黄含有“叶黄素”和“玉米黄质”,有保护被蓝光伤害的眼睛的作用。

ブルーライトとは、人が見える可視光線で最も強いエネルギーがあり目へのダメージが大きい光です。

蓝光是指,可见的可视光线中最强有力的,对眼睛伤害最大的光。

パソコンやスマホなどのデジタルディスプレイから出ています。

电脑、手机等的数码液晶屏会发射蓝光。

効果5 認知機能を維持し、脳の健康を保つ

效果5 维持认知机能 保持脑的健康

卵黄には、脳の発育に必要な成分「コリン 」が含まれ、認知機能を維持し、脳の健康を保つ働きがあると言われています。

蛋黄里含有脑袋发育所需的必要成分“胆碱”,有着维持认知机能,保持大脑健康的作用。

卵には、さまざまな栄養素が含まれとても優れた食品です。食事をきちんと食べられないときや忙しいときなどには、卵を食べるようにしてみましょう。

鸡蛋里富含各种营养成分,是特别棒的食物。无法好好吃饭的时候或者很忙的时候,试试吃鸡蛋吧。

本翻译为沪江日语原创,未经授权禁止转载。

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