• 外国人最喜爱的日系料理Top10(三)

    日本食ブームから約30年。日本

  • 沪江网校日语初级会话:喂,是樱花日本料理吗,我想预约。

    听写内容选自沪江网校初级日语会话【6月外教班】 もしもし、桜日本料理ですか。予約したいんですが。 喂,是樱花日本料理吗,我想预约。 这篇材料你能听出多少?点击这里做听写,提高外语水平>>

  • 【吃在日本】独特的冲绳料理

    还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。在冲绳比较常吃的一道菜叫ゴーャチャンプルウ(苦瓜鸡蛋豆腐)。在比较炎热的夏季食欲减退的时候, 苦瓜鸡蛋豆腐除了可以清火去热之外,还可以提取各种维生素,营养丰富。 推荐阅读: 沪江带你游日本专题>> 查看更多日本料理文章>> 日本本土人不吃猪内脏和猪头猪脚,但在冲绳却是一头猪可以从头吃到脚,所以猪脚、猪耳朵,猪尾巴料理也成了它的特色招牌。在冲绳特色菜馆里吃了一盘猪耳朵料理,猪耳朵切成薄片,卷卷的脆脆的,里面还放了豆芽和一些红萝卜丝。味道不错,有点像中国菜的感觉。 来冲绳,一定要品尝一下沖縄そば(冲绳荞麦面),沖縄そば与日本本土的そば有些不同,是由小麦粉制成的面类,比本土的口感要粘稠一点,形状要扁一些,有点像中国的宽的挂面的感觉,是冲绳最受欢迎的面。清淡的鲣鱼汤,在面中还加了2块煮熟了的猪肉和鱼片再撒上少许葱,很好吃啊。 推荐阅读: 沪江带你游日本专题>> 查看更多日本料理文章>> 海ぶどう(海葡萄),听这个名字还以为是长在海里的葡萄,水果的一种呢。其实海葡萄是种海藻,生长在冲绳20摄氏度左右的零污染海底中,也是冲绳特有的食物。从外料理,大家可能首先想到的就是炒苦瓜。很多日本观看,真有点像小小的绿色的葡萄。抓一串海

  • 【就这900句玩转日语】 666 去吃日本料理吧。

    每天听写日语小短句来锻炼小耳朵吧!!☆⌒(*^-゜)v 日本料理を食べに行きましょう。 去吃日本料理吧。 这篇材料你能听出多少?点击这里做听写,提高外语水平>>

  • 日本人根本不吃三文鱼刺身?

    日本料理

  • 礼仪到国外:中华料理在日本

    料理はメニューの豊富な料理ですが、漢字が並んでいるメニューを見ただけでは、どんな料理

  • 单词学习:日本常见的料理怎么说?

    吃货们旅行时最大的亮点当然是寻找好吃的!那么在日本,常见的这些料理用日语该怎么说呢?当然啦,如果不会说,看着图片点菜也是可以的……不过,作为一名合格的吃货,还是来学习一下标准的说法吧。 [cn]咖喱饭[/cn] [en][wj]カレーライス[/wj][/en] [cn]番茄酱鸡肉炒饭[/cn] [en]チキンライス[/en] [cn]蛋包饭[/cn] [en][wj]オムライス[/wj][/en] [cn]鱼贝鸡米饭[/cn] [en][wj]ドリア[/wj][/en] [cn]菜肉烩饭[/cn] [en][wj]ピラフ[/wj][/en] [cn]墨西哥饭[/cn] [en][wj]タコライス[/wj][/en] [cn]炒饭[/cn] [en][wj]チャーハン[/wj][/en] [cn]粽子[/cn] [en][wj]粽[/wj]「ちまき」[/en] 看完是不是觉得好饿啊(¯﹃¯) 声明:沪江网高度重视知识产权保护,发现本网站发布的信息包日本,常见的这些料理用日含有侵犯其著作权的链接内容时,请联系我们,我们将做相应处理。 相关推荐:添香料理樱汤:樱花不只是用来看的!

  • 不吃后悔!日本十大胜地代表美食

    理由当地高山蔬菜、蕨菜和野菜做成,可以配以味噌,加入蔬菜或者牛肉,放在木兰叶上碳烤着吃。 ◆福冈-河豚拉面 (ふぐラーメン-河豚拉面) 河豚是九州的特产,冬天吃最鲜美。但河豚拉面一年四季都可以吃到。河豚拉面也被叫做博多拉面。福冈市到处都有可以吃到河豚拉料理博大精深,日本料理却是别有风味,日面的摊点,但最集中的地方位于中州岛天神西区和昭和区的交汇处。 ◆四国岛-赞岐乌冬 (讃岐うどん-赞岐乌冬) 赞岐乌冬面是一种用比较粗的百粒小麦做成的面,是四国岛的主要美食。可根据自己的口味放入芥末或其他调料。在Waraya餐厅就可以吃到正宗的乌冬面。 ◆那霸市-烤肉 (焼肉-烤肉) 日本冲绳岛的百岁老人最多,这当然和他们的饮食有很大关系。在这里,从猪蹄到猪耳,猪的每个部位都可以食用。当然,海鲜也是当地美食的一部分。在冲绳那霸市的路边摊就可以吃到这些美味的海鲜料理。 相关推荐: 吃着火锅过寒冬——日式冬季火锅 うまみ食堂:关东煮

  • 海苔竟然只有日本人才能消化?

    烤海苔的话就算是外国人似乎也可以吸收。邻国的韩国也有“韩国海苔”,但是韩国海苔是在烤海苔上加上盐和芝麻油的一种调味海苔,所以日本人以外的国家的人吃了也能消化。[/cn] 声明:本双语文章的中文翻译系沪江网原创内容,为上海互加文化传播有限公司所有,禁止转载。中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。 相关推荐: 日本料理文化:浅草海苔 海苔创意设计:樱花绽放水珠点睛

  • 多图:美味的日本火锅料理

    子时,不知是基于怀旧还是完全出乎意料,全身汗毛竟然都直竖起来,内心激动得很。 涮涮锅(Shabushabu/しゃぶしゃぶ)吃时要蘸带酸味的香橙醋酱油或芝麻酱。而最普遍的火锅料理则是「关东煮」(Oden/おでん),便利商店都有得卖。 我最常吃的「一人锅」是「汤豆腐」(Yudo-fu/ゆどうふ),没有味道的火烫豆腐蘸上香橙醋酱油,再料理」(Naberyo-ri/なべりょうり)就是火锅,种类多得无以数计。火锅大概是最省事的料理配上佐料的葱(Negi/ねぎ)、「柚子」(Yuzu/ゆず,香橙)、「大根落」(Daikon Oroshi/だいこんおろし,萝卜泥)、「鲣节」(Katsuobushi/かつおぶし,柴鱼花),真是百吃不厌。嫌豆腐没味道的人可以在「汤豆腐」内加入不太咸的腌鳕鱼块,那么就算不用蘸任何调味料也很好吃。