日本料理怎么吃_学习日本料理

听写内容选自沪江网校初级日语会话【6月外教班】もしもし、桜日本料理ですか。予約したいんですが。喂，是樱花日本料理吗，我想预约。这篇材料你能听出多少？点击这里做听写，提高外语水平>>

2011-09-29

还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。在冲绳比较常吃的一道菜叫ゴーャチャンプルウ（苦瓜鸡蛋豆腐）。在比较炎热的夏季食欲减退的时候, 苦瓜鸡蛋豆腐除了可以清火去热之外，还可以提取各种维生素，营养丰富。推荐阅读：沪江带你游日本专题>> 查看更多日本料理文章>> 日本本土人不吃猪内脏和猪头猪脚，但在冲绳却是一头猪可以从头吃到脚，所以猪脚、猪耳朵，猪尾巴料理也成了它的特色招牌。在冲绳特色菜馆里吃了一盘猪耳朵料理，猪耳朵切成薄片，卷卷的脆脆的，里面还放了豆芽和一些红萝卜丝。味道不错，有点像中国菜的感觉。来冲绳，一定要品尝一下沖縄そば（冲绳荞麦面），沖縄そば与日本本土的そば有些不同，是由小麦粉制成的面类，比本土的口感要粘稠一点，形状要扁一些，有点像中国的宽的挂面的感觉，是冲绳最受欢迎的面。清淡的鲣鱼汤，在面中还加了2块煮熟了的猪肉和鱼片再撒上少许葱，很好吃啊。推荐阅读：沪江带你游日本专题>> 查看更多日本料理文章>> 海ぶどう（海葡萄），听这个名字还以为是长在海里的葡萄，水果的一种呢。其实海葡萄是种海藻，生长在冲绳20摄氏度左右的零污染海底中，也是冲绳特有的食物。从外料理，大家可能首先想到的就是炒苦瓜。很多日本观看，真有点像小小的绿色的葡萄。抓一串海

2010-09-20

日本冲绳日本料理日本旅游原创国庆节美食冬季美食 2010年美食汇集特色美食

外国人最喜爱的日系料理Top10（三）

日本食ブームから約３０年。日本

2017-03-01

日本料理美食咖喱猪排

【就这900句玩转日语】 666 去吃日本料理吧。

每天听写日语小短句来锻炼小耳朵吧!!☆⌒(*＾-゜)v 日本料理を食べに行きましょう。去吃日本料理吧。这篇材料你能听出多少？点击这里做听写，提高外语水平>>

2013-04-28

就这900句玩转日语日语会话沪江听写酷文章

日本人根本不吃三文鱼刺身？

日本料理

2014-07-11

三文鱼刺身料理健康日本料理

礼仪到国外：中华料理在日本

料理はメニューの豊富な料理ですが、漢字が並んでいるメニューを見ただけでは、どんな料理

2015-03-28

中华料理中日交流日本礼仪料理礼仪

多图：美味的日本火锅料理

子时，不知是基于怀旧还是完全出乎意料，全身汗毛竟然都直竖起来，内心激动得很。涮涮锅（Shabushabu／しゃぶしゃぶ）吃时要蘸带酸味的香橙醋酱油或芝麻酱。而最普遍的火锅料理则是「关东煮」（Oden／おでん），便利商店都有得卖。我最常吃的「一人锅」是「汤豆腐」（Yudo-fu／ゆどうふ），没有味道的火烫豆腐蘸上香橙醋酱油，再料理」（Naberyo-ri／なべりょうり）就是火锅，种类多得无以数计。火锅大概是最省事的料理配上佐料的葱（Negi／ねぎ）、「柚子」（Yuzu／ゆず，香橙）、「大根落」（Daikon Oroshi／だいこんおろし，萝卜泥）、「鲣节」（Katsuobushi／かつおぶし，柴鱼花），真是百吃不厌。嫌豆腐没味道的人可以在「汤豆腐」内加入不太咸的腌鳕鱼块，那么就算不用蘸任何调味料也很好吃。

2010-01-14

风土人情日本文化日本料理日本火锅美食毕业美食特色美食

单词学习：日本常见的料理怎么说？

吃货们旅行时最大的亮点当然是寻找好吃的！那么在日本，常见的这些料理用日语该怎么说呢？当然啦，如果不会说，看着图片点菜也是可以的……不过，作为一名合格的吃货，还是来学习一下标准的说法吧。 [cn]咖喱饭[/cn] [en][wj]カレーライス[/wj][/en] [cn]番茄酱鸡肉炒饭[/cn] [en]チキンライス[/en] [cn]蛋包饭[/cn] [en][wj]オムライス[/wj][/en] [cn]鱼贝鸡米饭[/cn] [en][wj]ドリア[/wj][/en] [cn]菜肉烩饭[/cn] [en][wj]ピラフ[/wj][/en] [cn]墨西哥饭[/cn] [en][wj]タコライス[/wj][/en] [cn]炒饭[/cn] [en][wj]チャーハン[/wj][/en] [cn]粽子[/cn] [en][wj]粽[/wj]「ちまき」[/en] 看完是不是觉得好饿啊（¯﹃¯）声明：沪江网高度重视知识产权保护，发现本网站发布的信息包日本，常见的这些料理用日含有侵犯其著作权的链接内容时，请联系我们，我们将做相应处理。相关推荐：添香料理樱汤：樱花不只是用来看的！

2015-12-18

料理饮食词汇日语单词日语词汇美食日语日本料理怎么说每日日语学习

【日本料理】京都料理如此讲究

定好，避免连续吃同一种食物。[/cn] [jp]その他に季節によって旬の食材を使うのです。　大根なら新鮮なうちに、おろしにしておじゃこと食べる。[/jp] [cn]另外，依据季节使用时鲜食材。像萝卜就在趁新鲜的时候，擦碎和杂鱼一起吃。[/cn] [jp]２日目はお揚げと一緒に炊いて食べる。　３日目はお味噌汁に入れて具にするというふうにして[wj]無駄[/wj]のないように料理する。　代表的なおばんざいは竹の子を炊いて、木の芽あえにしたものとわかめを炊いて付けあわせる。　かも茄子に[wj]田楽[/wj]味噌で調理する。　お茄子のおひたし、きゅうりと鰻の酢の物。　おでんは京都では関東煮といいます。　お味は甘口、辛口、うす口とか自分の家族に合わせて料理するのです。[/jp] [cn]第2天和油炸食品一起做了吃。第3天把切碎的蔬菜放进味增汤避免浪费。代表性的御番菜是炒竹笋，配上为用酱、糖调拌的花椒芽和炒裙带菜。用田乐味增做鸭肉茄子。凉拌茄子、醋调黄瓜鳗鱼。御田在京都叫关东煮。口味有甜、辣、清淡等，依家人的口味来做。[/cn] [jp]京料理は目で食べる京料理は見た目が美しい、目にもおいしい料理といわれます。かぎられた素材をいかにおいしく食べさせるかを工夫すると同時に、いかに美しく盛りつけるかが京料理の大切な要素になっています。たとえば器ひとつとってみても、その形や大きさ、[wj]材質[/wj]まで含めてこれほど多彩な食器を用いる料理は世界でもめずらしいでしょう。ここでも、京都はいかに見せるかに心血を注いでいるわけです。[/jp] [cn]京料理用眼睛吃京料理看起来很美，被称作也能饱眼福的料理。下功夫把有限的材料做的好吃的同时，怎样漂亮地装盘也是京料理重要的要素。即便是单独看所用的食器，包括其形状、大小、材质等使用如此多彩食器的料理世界上也不多见。这儿也体现了人们为呈现京都所花费的心血。[/cn] [jp]京都の高級料理店には、日本はもとより外国からも、料理人が客をよそおって食べにきます。彼らは料理の作り方、盛りつけ方、かわった器、お店のしつらいなどをそこで勉強するのです。だから、最近フランスのレストランでも日本の小料理屋のような蓋つきの器や、大きな皿にちょっと盛るとか、花や葉をあしらうことなどの演出が見られます。フランス料理にも、京都の[wj]センス[/wj]が生かされているのです。[/jp] [cn]在京都的高级料理店里，很多日本本国的及从国外来的料理师伪装成客人去吃饭。料理的制作方法、装盘方法、与众不同的食器、店面的装饰等，都是他们要在那儿学习的。因此，最日近在法国的餐厅也能看到日本的小料理屋中一样的带盖的食器，以及大盘中只盛一点食物的盛盘方式，盘中也会出现装饰的花和叶子。法国料理也在活用京都的美感。[/cn]

2009-05-30

日本料理日本文化中日对照频道精选风土人情京都美食美食文化

海苔竟然只有日本人才能消化？

烤海苔的话就算是外国人似乎也可以吸收。邻国的韩国也有“韩国海苔”，但是韩国海苔是在烤海苔上加上盐和芝麻油的一种调味海苔，所以日本人以外的国家的人吃了也能消化。[/cn] 声明：本双语文章的中文翻译系沪江网原创内容，为上海互加文化传播有限公司所有，禁止转载。中文翻译仅代表译者个人观点，仅供参考。如有不妥之处，欢迎指正。相关推荐：日本料理文化：浅草海苔海苔创意设计：樱花绽放水珠点睛

2020-12-12

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