大家好，我是沪江小D！

春天是出游的好季节，小D我也不例外，最近和好朋友们一起去了不少地方放松心情，品尝美食，尤其是吃了不少B级美食。

虽然有点突然，小D我这里想考大家一个问题：你知道什么是B级美食么？

先给你一些提示，下列料理都属于B级美食：

乌冬面（うどん）、大阪烧（お好み焼き「おこのみやき」）、咖喱饭（カレーライス ） 、鸡肉盖浇饭（チキンライス）、炒菜（野菜炒め「やさいいため」）、章鱼小丸子（たこ焼き「たこやき」）、炸肉饼（コロッケ）等等为代表的平民型的普通小吃。

除此之外，不少地方的特色小吃也常归类于B级小吃。

这下有点儿眉目了吧！所谓B级美食（B級グルメ），这个词由日本的美食评论家田沢竜次在1988年创造而来，是相对于A级美食（A級グルメ）而言的。简单说来是：

A級グルメ：选材精贵，做工讲究，价格昂贵的一流美食。如高级的怀石料理、法国料理等。
　B級グルメ：即“价格便宜，味道浓厚、容易果腹的料理”。如拉面、回转寿司、站着吃（立ち食い「たちぐい」）的快餐店等。

B级グルメ这个词的诞生，标志着廉价美食也自成体系。在日本，每年各地都会举办自己地区的“B-1グランプリ（B-1挑战赛）”，以此来决定出当地的“B級グルメ王（B级美食王）”。

参赛的美食种类越来越多，特别（ユニーク）的菜谱（メニュー）也层出不穷。每当这时，赛场中每个摊位的附近都是人山人海，大排长龙。

喜欢尝试各种新鲜美味的童鞋们，若是你到日本寻找美食，不妨问问当地人“○○でB級グルメが食べられるお店ってありますか。（在这里有可以吃到B级美食的店家吗?）”

这样就不会错过当地最廉价、又美味的小吃咯~！

好了，最后照旧是小问题，“大排长龙”在日语中该怎么说呢？

長蛇の列「ちょうだのれつ」

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