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【节目背景】
《相葉マナブ|相叶学》是2013年4月21日开播的一档朝日台综艺节目,是日本国民偶像团体“”的成员相叶雅纪的首个冠名番组,节目在每周日晚6点准时播出。每期节目都会有一个主题,相叶雅纪将作为队长带领搞笑艺人队员们去学习和主题相关的知识。相叶将通过这个节目从笨笨的相叶酱毕业,变成一个知性的相叶学。

【精彩内容】
《相叶学》开播一周年之际,首次迎来岚的Leader大野智做嘉宾,一起去采集春天时令的美味来学习日本的春天。这期他们来到海边,相叶和大野是钓鱼小分队,谐星们是捕鱼小分队,最后会将他们收获的蔬菜和新鲜的鱼类一起做成美味的料理,品尝日本春天的味道。

【视频欣赏】(140420 相叶学 Guest:大野智)

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【重点单词】

1.アサリは水温が上がる春にエサをたくさん食べるので身がプリップリなのだとか。(01:09)

春天水温升高,蛤仔吃了很多,所以肉很有弹性。

プリプリ:
(1)丰满而富有弹性。
例文◆ぷりぷりした魚。/(肉紧绷绷的)新鲜鱼。
例文◆彼女はぷりぷりと太った体をしている。/她长得非常丰满。
(2)怒气冲冲。
例文◆思いどおりにならないとすぐぷりぷり怒る。/一不随心就怒气冲冲。
例文◆彼はいつもぷりぷりしている。/他总是怒容满面。
注:原句中加促音是口语表达。

2.リーダーの量、尋常じゃない。(03:16)

Leader的量非比寻常啊。

尋常:普通,一般,平常,寻常。
例文◆尋常な手段では解決できない。/用普通的方法是不能解决的。
例文◆尋常でない態度が彼を犯人にしたてた。/由于不同寻常的态度使他被当成了犯人。

3.ホント、忍耐だね、釣りって。(07:54)

钓鱼真考验耐性。

忍耐:忍耐
例文◆忍耐強い。/很有耐性;不屈不挠;坚韧不拔。
例文◆とうとう忍耐しきれなくなった。/终于忍耐不住了。

4.魚、さばいてるんじゃないの?(16:12)

平时是不是杀过鱼?

さばく:剖开,开膛。
例文◆鰹をさばく。/杀鲣鱼。

【语法解说】

1.とれすぎでしょ。(02:16)

捡太多了吧。

すぎ:接尾词,主要有以下两种含义:
(1)超过,开外。
例文◆50歳過ぎ。/五十岁开外。 
例文◆きょう家へ帰るのは9時過ぎになると思う。/今天我大概得九点钟以后回家。 
例文◆あの人は若く見えるが、もう50過ぎだそうだ。/那人看着年轻,据说已经五十多岁了。 
(2)过度,太,过分。
例文◆食べ過ぎ。/吃多了。 
例文◆それは少し言い過ぎだ。/那说得有点过分。

2.地元ならではの家庭料理を作ります。(14:20)

来做正宗的家乡料理吧。

ならではの:只有,除非,除~之外。
例文◆これが母親ならではの気遣いだ。/这是只有母亲才可能有的牵挂。
例文◆ふるさとならではの味わいだ。/只有故乡才可能尝到的滋味。
例文◆彼ならではのすばらしい作品だった。/只有他才有的极好作品。 

【鲜鱼大讲堂】

名称                  图片               特征

蛤蜊
あさり

软体动物,壳卵圆形,
淡褐色,边缘紫色。
其肉质鲜美无比,
被称为“天下第一鲜”。
而且它的营养也比较全面,
低热能、高蛋白、少脂肪,
能防治中老年人慢性病,
实属物美价廉的海产品。
 
牛尾鱼
マゴチ
科属上是孔鲬属,
全长大约40厘米,
50厘米以上的大多是雌鱼。
是高蛋白低脂肪的食品,
适合减肥的人食用。
 

金乌贼
スミイカ

又名墨鱼、乌鱼。
胴部卵圆形,
一般肠长20厘米。
头部前端、口的周围
生有5对腕。
每个腕上长有4个吸盘。
体内有墨囊,
内贮有黑色液体。
鲈鱼
スズキ
体长,侧扁,背部稍隆起。
体长可达102厘米,
一般重1.5-2.5公斤,
最大个体可达15公斤以上。
鲈鱼富含蛋白质、
维生素等营养元素;
具有补肝肾、益脾胃、
化痰止咳之效,
对肝肾不足的人
有很好的补益作用。
 
黑鲷
クロダイ
又名黑棘鲷,
体侧扁,呈长椭圆形。
菖鲉
カサゴ
又称石狗公,
是辐鳍鱼纲鲉形目鲉科的一种,
有毒,经济型食用鱼。

小编提问:上期去了山间采摘春季食材,本期aiba酱和Leader去千叶海上钓鱼,真是不亦乐乎!完成海钓之后,大家将山间海里的食材一起进行了料理。还记得最开头我们说春季的蛤仔肉很有“弹性”该怎么说吗?

答案:プリプリ/プリップリ

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