东京美食

東京には、全国の、そして世界各国のありとあらゆる 「美味しいもの」が集まっています。

东京汇聚了全国以及全世界的各种“美味”。

和食はもちろん、フレンチ、イタリアン、中華。ラーメン、カレー。お肉もお魚も甘いものも、あらゆるジャンル の美味しいお店がありますよね。

日料自不必说,还有法国料理、意大利料理、中华料理。拉面、咖喱。肉、鱼、甜食,(在东京)有各种各样的美食店。

……でも、じゃあ「東京のグルメ」って聞いたら、何を思い浮かべますか?

……但是,听到“东京美食”这个词的时候,你的脑海里会浮现什么呢?

たとえば大阪のたこ焼きやお好み焼き、福岡のもつ鍋やとんこつラーメン。各地にそんなご当地グルメはあるけれど、「東京のご当地グルメ」って、意外と思いつきませんよね。

比如说,大阪的章鱼小丸子和大阪烧、福冈的内脏锅和豚骨拉面。各地都有自己当地的美食,那“东京本地美食”(是什么),意外地想不起吧。

というわけで、CanCam編集部は全国各地に住む女性100名に「東京のグルメと言えば、何を思い浮かべますか?」と調査。その結果を発表していきます。

因此,CanCam编辑部对住在全国各地的100名女性进行了“说到东京的美食,会想到什么?”的调查。接下来发表结果。

本翻译为沪江日语原创,未经授权禁止转载。

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少票数

◆まずは少数回答から|首先从占少数的回答开始

1票チームはざっくり 分けると「前々からある東京の定番」と「最近話題のおしゃれな店」の傾向がありました。「小籠包」「鉄板焼き」「テレビや雑誌に~」「ハンバーグ 」は、比較的どちらのパターンでもありそうなので「中間」に。

有一票的美食大致分为“很早以前东京就有的经典美食”和“最近成为话题的时尚店铺”两类的倾向。“小笼包”“铁板烧”“电视和杂志上出现的(美食)”“汉堡牛肉饼”,相比较之下属于哪一方都可能,所以是“中间”派。

そして2票・3票チームも確かにガイドブックに載っている名店ぞろい。とくに「築地の海鮮」は、「何食べよう?」となりがちな朝ごはん需要を満たしてくれるのもポイントですよね。

接着有2票、3票的都是旅游指南上刊登的名店。尤其是“筑地的海鲜”在“吃什么好呢?”的时候,能够满足大家对早餐的需求,因此得分。

それではBEST5を見ていきましょう!

接着我们来看看BEST5!

第4位

◆同率4位 寿司・わからない 各4票|获得同票的第4位 寿司·不清楚  各4票

世界に誇る 日本食の代表選手、「寿司」。銀座・築地エリアをはじめ、名だたる店がたくさんそろっている東京。中にはミシュラン 3つ星の超有名店「すきやばし次郎」と店名であげてくださった方もいました。

闻名世界的日本美食的代表·“寿司”。以银座、筑地区域为主,在东京汇集了很多有名的店铺。其中有提到米其林3星的超有名店“すきやばし次郎”。

また、あえて「わからない」「思いつかない」と回答した方もカウントしてみたところ、4票ほどに。

也统计到了回答“不知道”“想不到”的答案,共有4票。

第3位

◆3位 パンケーキ 9票|第3位 薄煎饼 9票

3位は、もはや新名物 と言ってもよさそうな「パンケーキ 」! 全国各地に多くの店がありますが、やはり有名店が集まっているのは東京。中でも、テレビや雑誌などでもたくさん紹介されているパンケーキ集中エリア「原宿のパンケーキ」と回答してくれた方や、そしてハワイのベスト朝食賞を受賞した、フルーツたっぷりのパンケーキが特徴の「Cafe Kailaのパンケーキ」と、お寿司同様店名をあげてくれた方も。

第3位是,可以说是新兴名产的“薄煎饼”!全国各地有很多店铺售卖,但果然有名的店都汇集在东京。其中有人回答了在电视、杂志等多次被介绍的薄煎饼店铺集中区域“原宿的薄煎饼”,有人回答的是获得夏威夷最佳早餐奖的,以丰富水果为特征的“Cafe Kaila的薄煎饼”,和前面的寿司店一样给出了店名。

第2位

◆2位 東京ばな奈 17票|第2位 东京banana 17票

おみやげの超定番・東京ばな奈が2位にランクイン! ふんわりしたスポンジケーキの中に包まれたバナナカスタード クリーム。一度食べると忘れられないおいしさですよね。東京に住んでいてもたまに食べたくなります。

作为伴手礼的经典·东京banana成为第2位!软软的海绵蛋糕中包含香蕉牛奶蛋糊奶油。是吃了一次就忘不了的美味。即使住在东京也偶尔会想吃。

夏ならちょっと凍らせて食べるのもいいですよね♪

夏天的话可以稍微冻一下再吃,也是很不错的♪

第1位

◆1位 もんじゃ焼き 26票|第1位 文字烧 26票

やっぱり圧倒的1位だったのは「もんじゃ焼き」! 大阪の代表グルメ、お好み焼き に対比する存在でもありますよね。

果然压倒性的第1位是“文字烧”!和大阪的代表性美食·大阪烧是对比性的存在。

味はもちろんですが、作る過程が何より楽しい!

味道自然很棒,但最开心的果然还是制作过程!

東京・月島エリアを中心に都内にはたくさんのもんじゃ焼き屋さんがあり、具材 もさまざま。焼き方によって味もまったく変わってくるなど、思っているより奥の深い食べ物です。

以东京·月岛区域为中心在都内有很多文字烧的店铺,食材也是各种各样。根据文字烧的制作方式不同味道也会完全不一样等等,其实是比想象中还要有内涵的食物。

さて、あなたが思う「東京のグルメ」は、なんですか?

那么,你想到的“东京美食”是什么呢?