樱花对于日本文化是怎样一种存在?

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编辑点评:日本的古语中,将春天称为「桜時」,樱花盛开之季即是春天到来之时。樱花是日本民族的象征,在日本人心目中有着不可替代的地位,代表着他们的精神与审美——不惜一切只为瞬间的绚烂。

日本的古语中,将春天称为「桜時」,樱花盛开之季即是春天到来之时。樱花是日本民族的象征,在日本人心目中有着不可替代的地位,代表着他们的精神与审美——不惜一切只为瞬间的绚烂。

日本人为何如此喜欢樱花?

樱花和其他花不同,是特别的存在。在经历严冬后,告知新的一年开始的是樱花。对于日本人来说,樱花是春天到来的象征。一齐美丽盛开的生命力和稍纵即逝的虚幻使人入迷。但是因为生命极短,樱花马上凋零也非常震撼人心。被称作花七日的短暂生命的樱花竭尽全力为了这个时期绽放盛开,和其他花相比,更是有着谦虚、踏实、坚强的好品质

到了春天,一棵樱花树上开出无数朵樱花,有白色、红色、淡粉色、深粉色等,各种种类各种颜色。这些颜色都是能够让人安心、放松的色泽。所以人们可以从中获得愉快、温暖和“幸福感”。樱花属于蔷薇科,其香味有芳香效果,它能够提高人的情绪、缓和不安和失落、给人带来明快和幸福的心情

只是看看花就能被平和、稳定、温柔的气氛包围。能够很直接就想到“要加油了!”。仅仅是看着不知不觉人就会变得温柔起来。它还能赶走疲惫和焦躁,让人变得稳重。而看了灯光照射的樱花,便会滋生出一种浪漫的情怀。

鲁迅先生曾在《藤野先生》的开头写道,“东京也无非是这样。上野的樱花烂熳的时节,望去确也像绯红的轻云……”。每逢樱花季,日本东京上野公园就会人山人海,从全国各地赶来赏樱的游客络绎不绝。这里原来是德川幕府的家庙和一些诸侯的私邸,1873年改为公园。园内樱花数目多达1300株。风过之处,落樱雨下,十分壮观。

说到日本人为什么如此钟情樱花?

「前には気に留めなかったことが自然と見えてくる。」

以前从未留意的事物现在却都映在眼里。

「そして、この季節になると、決まって思い出すことがある。」

每逢这个季节,总会想起一些前尘往事。

「桜の下では、変わった出会いも生まれる。」

樱花树下,会有一些别样的邂逅。

「ふだんは話しにくいことも、桜の下ならなぜか話せる。」

平时说不出口的话,在樱花树下,也会在不经意间谈起……

「ソメイヨシノ きみは
この季節 抱くたび どんな想いを 僕らに
ピンクの花びら 美しく 身に纏って 風にもたれて」

「染井吉野 你啊
拥抱着这个季节的时候想传达给我们怎样的思念呢
粉色的花瓣 美丽地缠绕在身上 依在风里」

——堂本刚・《染井吉野》

关于赏樱——「お花見」

等了又等,樱花季终于到来。每年到了这时节,各地都发布樱花盛开的消息,最令人心动不已的定番活动当属赏樱了!在美丽的樱花树下喝喝酒吃吃点心,惬意又舒畅。

所谓赏樱花,就是在樱花树下或有樱花的公园里,与朋友、家人一起开心地吃饭、喝酒。也可以一个人边散步边赏樱,或者沿着盛开樱花的道路开车兜风。

赏花这项活动是在江户时代开始普及的。德川吉宗公下令在江户各地种植樱花,为了消解百姓平日里的不满情绪,鼓励他们赏花游玩。古代就有许多和歌吟颂樱花,江户时代的浮世绘也经常描绘樱花。

除了知名的染井吉野以外,有很多樱花的品种。如西日本的山樱、在本州山地附近有不少“江户彼岸”、南关东的大岛樱、还有东北地区北海道的大山樱等等。各类樱花的花期也是稍有差别,在东京“江户彼岸”在3月下旬盛开,而山樱和大岛樱则是在4月上旬盛开,通过人工培植的八重樱大多是在4月中旬竞放。

在日本赏樱胜地之中,东京的上野公园、北之丸公园最为热闹,还有京都的寺院神社、平安神宫和二条城,都能把樱花的风韵展现无遗。日本赏樱花最有特色的地方当属箱根了,在这个风光明媚的旅游胜地里,不但可以一边泡温泉一边赏樱花,还可以远眺沉静优美的富士山。

赏樱有着各种不同的情趣。赏花的趣味,随观赏时间不同衍生出差异。日语中描述这些的词汇丰富又优美。「朝樱」,东升的旭日辉映出的樱花之美;「夕樱」,夕阳烘托下的动人花姿;「夜樱」,幽雅静寂的特有花韵。

如今,东瀛美丽的樱花已声名在外,樱花季成为最受欢迎的赴日旅行时节。初暖时节,日本樱花从南到北逐渐开放,花期仅为两周,小小的花朵浓缩了整个季节的精华,如此短暂却是绝美的景致。

赏樱的注意事项

现在正值访日的外国人数量增加的时期,4月份各赏樱胜地都会迎来很多外国游客的到访。所谓“入乡随俗”,说到这里就不得不提一下时常成为焦点的赏花礼节问题了。

■禁止折断樱花的树枝、禁止摇晃树干使花瓣纷纷落下
当然,更不要爬树……

■不要大吵大闹
如果只顾着自己高兴就太不知趣了。请考虑到想要自己安静度过的人和住在附近的居民。

■不乱扔垃圾
尽量不要使用一次性的东西,请使用塑料碟子和毛巾等,把自己的垃圾带回去。

■明智的选择场所
谁都想抢到好地方。赏樱的时候人山人海都是很常见的,所以选择一个视野好的场所是很重要的。秘诀就是早.点.去。

■铺布的讲究
如果把塑料布铺在樱树根部可能会伤到树根或使其呼吸困难,这点要注意。

■赏花便当下点功夫
用包袱皮包着便当带去,上面放满小菜。即使是商店卖的便当,只要重新放进多重便当盒里情调就出来了。另外也建议准备些樱花做的食物。

■赏花酒的秘诀
酒杯中浮着一片飘落的樱花花瓣……赏花时喝酒保持微醉就好,为樱花所醉颇为风雅。

■舒适的露天茶筵
在野外喝抹茶叫做露天茶筵,不过不要局限于抹茶,也带上绿茶、红茶等喜欢的茶叶和开水,在樱花树下来品茗如何?

■花季天寒对策
樱花时节时令不定,气候易变,这时的寒冷就叫花季天寒。穿上外衣或带上毛毯的话就可以了。

(大家出门在外,虽是普通的游客但别忘了自己的身上还有“中国人”的身份,切忌赏玩的时候太放飞自我留下不好的印象(确实有些日媒就是很喜欢拿这个来黑,请不要给他们留把柄)以免引起不必要的争端。)

樱花还有这些功能?

樱花树是能提升运气的吉祥之树,它蕴藏着能够除去霉运,提升本身魅力,带来好运的所谓净化、开运的能量。如果沐浴在樱花花瓣雨中,便能够从消除人际关系的灾难。

当然,樱花除了用于观赏,还有很多其他实用的功效,比如美容保健。古时樱花树皮就作为一种民间药材被广泛使用。樱花叶有抗氧化作用,樱花瓣的提取物有抗糖化效果(糖化是指体内的蛋白质和在饮食中摄取的糖分结合,然后储存下来。若皮肤不断的糖化便会失去弹性,还是诱发松弛、皱纹、暗沉的原因),可抑制糖化的生成,保持美肌状态。

随着年龄增长骨胶原不断减少,樱花则有促进骨胶原再生的效果。此外还能抑制黑色素的生成,具有美白的功效。其香味的成分中有使人放松和防止宿醉的效果。

基于樱花文化发展起来的商业

樱花之于日本人,已不简单只是精神的象征。

每年的樱花季对于商家而言也是一场重要的营销战。在日本随处可见各种各样五花八门与樱花相关的食物、周边、包装等,以“樱花”为噱头的商业模式也已经发展成一种独有的文化现象。本就喜欢玩限定的日本人更是不亦乐乎地投入到这场春季狂欢中来。

补充知识:不要再把樱花、梅花、桃花搞混了!

在差不多同一时期开花的“梅花”、“桃花”、“樱花”十分相似,不知道如何区分的人想必有很多。其实只要着眼于“花瓣形状”和“开花方式”就可以简单分辨出来

梅花…花瓣是圆形,在枝头上直接开花。

·没有花柄,花朵基本上紧贴枝干。
·每节枝干生长1朵花,先开花后长叶。

桃花…花瓣是尖尖的,在枝头上直接开花。

·花柄很短,花朵几乎是贴生于枝干上。
·每节花枝上的侧芽常3个并生,中间为叶芽,两侧为花芽,先长叶后开花(也就是说在看到花的同时,已经有叶生长了)。

樱花…花瓣是爱心型的,在花托上开花。

·有长长的花柄(也可以叫花梗,指花朵连接花枝的细长部分),开花时花朵仿佛要从花枝上洒落。
·花朵簇生呈伞形或总状花序,开花数量多。 

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