跟速水重道学做料理:土耳其风番茄沙司拌炸蔬菜
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にんにく・・・・・・1片
玉ねぎ・・・・・・・1/2個
サラダ油・・・・・・大1/2
塩·こしょう・・・・適量
トマトペースト・・・100g
コンソメスープ・・・・50ml
パセリみじん切り・・・適量
ヨーグルト・・・・・・大2
ミントパウダー・・・・適量
じゃがいも・・・・・2個
ピーマン・・・・・・2個
赤ピーマン・・・・・2個
平さやいんげん・・・6本
なす・・・・・・・・1本
サラダ油・・・・・・適量
ヨーグルト・・・・・大3
ミント・・・・・・・適量
大蒜・・・・・・1片
洋葱・・・・・・・1/2个
色拉油・・・・・・1/2大勺
盐·胡椒・・・・适量
番茄泥・・・100g
清汤・・・・50ml
荷兰芹末・・・适量
酸乳酪・・・・・・2大勺
薄荷粉・・・・适量
土豆・・・・・2个
青椒・・・・・・2个
红甜椒・・・・・2个
平豆角・・・6根
茄子・・・・・・・・1个
色拉油・・・・・・适量
酸乳酪・・・・・3大勺
薄荷・・・・・・・适量
料理视频:
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