跟速水重道学做料理:章鱼泡菜韩式意大利面
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スパゲティ(1.6mm)・・・・・160g
おろししょうが・・・・・1片分
おろしにんにく・・・・・1片分
タコ・・・・・2足
しめじ・・・・・1/2パック
ごま油・・・・・大1
キムチ・・・・・60g
塩・こしょう・・・・・各少々
[A]
酒・・・・・大1
しょうゆ・・・・・大1/2
みりん・・・・・大1/2
コチュジャン・・・・・適量
黒ごま・・・・・大1
パルミジャーノチーズすりおろし・・・・・適量
三つ葉・・・・・1/3束
糸唐辛子・・・・・適量
ゆで卵・・・・・1個
意大利面条(直径1.6mm)·······160g
生姜泥·······1片份量
蒜泥·······1瓣份量
章鱼······2只
丛生口蘑·······1/2包
芝麻油·········1大勺
朝鲜泡菜·······60g
盐·胡椒·············各少量
[A]
酒···············1大勺
酱油··················1/2大勺
料酒·················1/2大勺
朝鲜辣酱····················适量
黑芝麻·······1大勺
帕尔玛干酪碎末·······适量
鸭儿芹·······1/3把
辣椒丝·········适量
水煮蛋·········1个
料理视频:
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<作り方>
<POINT>
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